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Dieses grob gemahlene Maismehl stammt direkt aus Georgien und eignet sich perfekt zur Zubereitung des beliebten traditionellen Gerichts „Gomi“ – einem festen Maisbrei, der oft als Beilage zu Fleisch- und Käsegerichten serviert wird.

Produktinformationen:

• Herkunft: Georgien
• Füllmenge: 1 kg
• Verpackung: Hygienisch, luftdicht im Vakuumbeutel
• Hersteller: Georgian Production
• Region: Georgien
• Lagerung: Trocken und kühl aufbewahren – ideal unter +14 °C

Hinweis zur Lagerung:

Bitte beachten Sie, dass das Produkt bei unsachgemäßer Lagerung – insbesondere bei höheren Temperaturen – verderben kann. Mögliche Folgen sind z. B. Bitterkeit oder der Befall durch Mehlwürmer und Käfer.

✔ Naturbelassen
✔ Ohne Zusatzstoffe
✔ Authentischer Geschmack aus der georgischen Küche

Bringen Sie mit diesem hochwertigen Maismehl ein Stück georgischer Tradition in Ihre Küche!

The Tsinandali Estate Brut is an elegant, dry sparkling wine from the renowned wine region of Tsinandali, Kakheti . Made from a careful blend of the white grape varieties Mtsvane, Tsolikouri and Tetra , this noble Blanc de Blanc impresses with its fresh acidity, fine perlage and harmonious structure .

Specifications:

• Wine type: Sparkling wine, dry
• Grape varieties: Mtsvane, Tsolikouri, Tetra (Blanc de Blanc)
• Origin: Tsinandali, Kakheti (Georgia)
• Fermentation: stainless steel tank
• Alcohol content: 12.5% ​​vol.
• Acidity: 7.7 g/l
• Residual sugar: 8.8 g/l
• Bottle content: 75 cl

Taste & Aroma:

A fresh, mineral sparkling wine with lively acidity and fine mousse . Aromas of green apple, citrus fruits and floral nuances give it an elegant lightness.

Food recommendation:

Perfect as an aperitif , with seafood, light starters and fresh salads .

An excellent Georgian sparkling wine that impresses with its freshness, elegance and fine perlage – ideal for special occasions and sparkling moments of enjoyment!

Rtvelisi Tsolikouri is an elegant dry white wine from Georgia, made from the indigenous Tsolikouri grape variety . With its fresh, harmonious structure and balanced character, this wine is an excellent choice for lovers of fine Georgian wines.

Specifications:

• Wine type: white wine
• Taste: Dry
• Alcohol content: 11.5% vol.
• Capacity: 750 ml
• Origin: Georgia

Taste & Aroma:

This wine impresses with fresh, fruity notes , a pleasant acidity and an elegant finish.

Food recommendation:

Perfect with seafood, light starters, salads and mild cheeses .

An authentic Georgian white wine that combines tradition and quality – ideal for connoisseurs looking for a special taste experience!

An exquisite red wine from Azerbaijan that impresses with its deep ruby ​​red color and harmonious character. With an alcohol content of 13.5%, the Domain Hillside Cuvee offers a balanced taste experience that is ideal for connoisseurs and gourmets.

Specifications:

• Alcohol content: 13.5 vol. %
• Capacity: 750 ml
• Color: Dark ruby ​​red

Recommended serving temperature:
16°C to 18°C

This red wine is the perfect choice for meat dishes, grilled vegetables or a selection of aged cheeses. An excellent example of the quality and diversity of Azerbaijani wine culture!

An exceptional Georgian white wine that impresses with its special maturation and the harmonious combination of traditional and modern techniques. The Kisi Sun Wine Black Cliffs is first aged for 6 months in Qvevri (traditional clay vessels) and then for a further 6 months in French oak barrels. This gives the wine its characteristic depth and elegance.

Specifications:

• Alcohol content: 13%
• Manufacturer: SUN WINE
• Capacity: 0.75 liters
• Taste: Dry
• Wine type: white wine

Suitable for:
An ideal accompaniment to fish dishes, starters, salads and poultry.

Region:
Georgia

This wine combines the best elements of Georgian wine tradition with French influence and offers a complex taste experience – perfect for discerning connoisseurs!

The Whisky - Georgian Legend is a Georgian brandy that is characterized by a distinctive and strong taste and is reminiscent of the classic style of Georgian brandies. With an alcohol content of 40.0% vol and a generous bottle capacity of 700 ml, it is ideal as a digestif or for special occasions.

• Product name : Brandy
• Taste : Typical Georgian brandy, full-bodied and aromatic
• Alcohol content : 40.0% vol.
• Country of origin : Georgia
• Storage time : Unlimited shelf life

This brandy combines the Georgian art of distilling with an intense aroma and a deep, characterful structure - a delight for lovers of fine spirits.

An elegant and fruity red wine from the Austrian Neusiedlersee, which shows the typical characteristics of the Zweigelt grape variety. The 2022 vintage impresses with its freshness and balance, supported by the aging in steel tanks , which highlights the pure fruit notes of the wine.

This Blauer Zweigelt goes perfectly with meat dishes, Mediterranean food and spicy cheese. A classic, harmonious wine for lovers of Austrian red wines.

Rtvelisi VSOP is a Georgian brandy that impresses with its classic, strong character. With an alcohol content of 40% vol and a capacity of 0.5 liters, this brandy offers a full-bodied taste experience. It matures for several years, which allows rich, warm aromas to develop - ideal for lovers of fine spirits and perfect for pure enjoyment.

• Country of origin : Georgia
• Alcohol content : 40% vol
• Content : 0.5 L

Experience the full flavor of your wine with the elegant L'Atelier du Vin decanter. Made in the Czech Republic, this decanter not only offers a stylish design, but also an ideal way to perfectly serve and aerate your wine.

Product details:

• High-quality workmanship: Made in the Czech Republic, known for its glassblowing art, the carafe impresses with its flawless quality.
• Capacity of 1.2 liters: Perfectly suited for decanting enough wine for guests.
• Optimal aeration: The wide base of the decanter increases the surface area of the wine, allowing it to come into better contact with oxygen. This promotes the development of the bouquet and aromas.
• Elegant design: The sleek shape with clean lines ensures an aesthetic presentation on any table.
• Easy pouring: The generous opening and the finely crafted spout make pouring without spilling easier.

This decanter is a must-have for any wine lover who wants to serve and enjoy their wines in the best possible way.

Tkemali Gelb ist eine sehr beliebte scharf-saure Sauce, die aus gekochten Kirschpflaumen und mit verschiedenen Gewürzen (z. B. Koriander, Dill, Knoblauch oder Peperoni) zubereitet wird. Als Hauptbestandteil können sowohl die reifen als auch die unreifen Früchte genutzt werden, was dann zu einer roten bzw. grünen oder gelben Sauce führt. Tkemali wird sehr häufig als kalte Sauce zu Kartoffeln oder Fleischgerichten serviert. Üblicherweise bewahrt man sie nach der Herstellung im Kühlschrank auf.

Nach dem Öffnen kühl lagern.

Zutaten: Grüne Kirschpflaumen, frischer Koriander,Dill, Polei-Minze, Scharfer Paprika, Knoblauch, Salz, Zucker.

Durchschnittlicher Nähwert pro 100 g

Energie - 185,0 kj - 44.2 kcal.
Fett - 0g
Davon gesettigte Fettsäuren - 0g
Kohlenhydrate - 10,4 g.
Davon Zucker - 10,2 g
Eiweiß - 0,65g
Salz - 0,95 g

Die grüne Adjika von Marneuli (210 g) ist eine klassische Gewürzpaste aus Westgeorgien, die durch ihre intensive Frische und Schärfe überzeugt. Hergestellt aus grünen Chilischoten, frischen Kräutern, Knoblauch und Gewürzen, liefert sie einen aromatischen Geschmack, der jedes Gericht veredelt.

In Georgien wird Adjika seit Jahrhunderten als natürliches Würzmittel verwendet. Die grüne Variante schmeckt frischer, kräuterreicher und etwas heller als die rote Adjika – perfekt für Grillgerichte, Suppen, Fleisch, Fisch, Gemüse, Kartoffeln und Dips.

Diese Adjika enthält keine künstlichen Zusatzstoffe und wird traditionell nach georgischem Rezept hergestellt.

Ideal für:

• Grillfleisch, Schaschlik, Rind, Schwein, Lamm

• Marinaden und Rubs

• Suppen, Eintöpfe, Saucen

• Gemüsegerichte & Beilagen

• Brotaufstrich für Liebhaber kräftiger Würze

Eine kleine Menge genügt, um Gerichten einen kräftigen, würzigen und typisch georgischen Geschmack zu verleihen.

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100g:

• Energie: 265 kJ / 63 kcal

• Fett: 2,8 g

  • davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g

• Kohlenhydrate: 7,2 g

  • davon Zucker: 2,4 g

• Eiweiß: 2,3 g

• Salz: 7,3 g

Tkemali Grün ist sehr beliebte saure Sauce, die aus gekochten Kirschpflaumen und mit verschiedenen Gewürzen (z. B. Koriander, Dill, Knoblauch oder Peperoni) zubereitet wird. Als Hauptbestandteil können sowohl die reifen als auch die unreifen Früchte genutzt werden, was dann zu einer roten bzw. grünen oder gelben Sauce führt. Tkemali wird sehr häufig als kalte Sauce zu Kartoffeln oder Fleischgerichten serviert. Üblicherweise bewahrt man sie nach der Herstellung im Kühlschrank auf.

Zutaten: Grüne Kirschpflaumen, frischer Koriander,Dill, Polei-Minze, Scharfer Paprika, Knoblauch, Salz, Zucker.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie - 191 kJ / 45,6 kcal
Fett - 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate - 11 g - davon Zucker: 8,8 g
Eiweiß - 0,4 g
Salz - 3 g

🌿 Herkunft & Tradition

Swanetisches Gewürzsalz stammt aus Swanetien, einer Hochgebirgsregion im Nordwesten Georgiens (ca. 1 200–2 400 m Höhe). Dort werden traditionelle Kräuter wild gesammelt und nach altem Rezept verarbeitet.

🍽️ Verwendung & Aromaprofil

Das Salz verleiht herzhaften Gerichten eine würzige, leicht pikante und aromatische Note. Es passt hervorragend zu:

• Salaten (mit Joghurt, Essig & Öl gemischt als Dressing)

• Kartoffeln, Pasta, Reis, Gemüse, Suppen, Fleisch, Fisch

Es enthält neben Salz die Gewürze:

• Salz
• Bockshornklee gemahlen
• Knoblauch,
• Safran gemahlen,
• Koriander gemahlen,
• Dill gemahlen,
• Peperoni gemahlen
• Kümmel gemahlen.

Lagerung: Bei einer Temperatur von mind. +5°C und höchstens +25°C lagern.

Das Quitten-Fruchtgetränk 1 Liter von GF ist ein traditionelles georgisches Getränk („კომპოტი“ / kompoti), hergestellt aus geschnittenen Quitten, die langsam in leicht gezuckertem Wasser eingekocht werden. Dadurch entfaltet die Quitte ihr typisches, aromatisch-frisches, leicht herbes und fruchtiges Aroma.

Quitte ist in Georgien besonders beliebt für Kompoti, da sie beim Kochen ein intensives, duftendes Aroma entwickelt. Die Quittenstücke im Getränk sorgen für einen natürlichen Geschmack und echte Authentizität – ein Getränk und Dessert zugleich.

Das Getränk besteht aus:

✔ Quittenstücken
✔ Wasser
✔ Zucker

Servier- & Verwendungsmöglichkeiten:

• gut gekühlt genießen

• ideal zu Kuchen, Süßspeisen oder Gebäck

• pur mit den Quittenstücken essen

• als Basis für Cocktails, Bowle oder Mixgetränke

• als traditionelles Familiengetränk zu georgischen Speisen

Ein natürliches, aromatisches Getränk mit echter Quittenfrucht – perfekt für Liebhaber außergewöhnlicher und traditioneller Fruchtgetränke.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 52,0 kcal
Fett: 0 g
Davon gesättigten fettsäeuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 13,0 g
Davon Zucker: 8,0 g
Eiweiß - 0,0 g
Salz - 0,0 g

Das Kornelkirschen-Fruchtgetränk (1 Liter) von GF ist ein traditionelles georgisches Getränk. Es wird aus ganzen Kornelkirschen mit Stein hergestellt, die schonend in leicht gezuckertem Wasser eingekocht werden. Dadurch entsteht ein erfrischendes, fruchtig-säuerliches Getränk, das seinen natürlichen Geschmack vollständig bewahrt.

Die Kornelkirsche (Cornus mas) besitzt ein feines Aroma mit leichter Säure. In Georgien wird dieses Getränk besonders im Sommer geschätzt – eisgekühlt als Erfrischung, aber auch als fruchtige Begleitung zu traditionellen Speisen.

Dieses Produkt enthält Nur ganze Früchte, Wasser und Zucker – so wie nach alter georgischer Rezeptur.

Genieße das Kornelkirschen-Fruchtgetränk:

• gut gekühlt als Erfrischungsgetränk

• traditionell zu georgischen Speisen

• als Dessertbegleitung

• als Basis für Cocktails oder Mixgetränke

• oder pur – mit den ganzen Früchten im Glas

Ein Stück authentische georgische Fruchtkultur in jeder Flasche.

Kompott auf georgischer Art.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie: 272,0 kj - 64,0 kcal
Fett: 0 g
Davon gesättigten fettsäeuren: 0 g
Kohlenhydrate: 16,0 g
Davon Zucker: 9,6 g
Eiweiß - 0,0 g
Salz - 0,0 g

Das Erdbeer-Getränk 1 Liter ist ein traditionelles georgisches Fruchtgetränk, hergestellt aus ganzen Erdbeeren, die schonend in leicht gesüßtem Wasser eingekocht werden. Dieses Getränk – in Georgien als „კომპოტი“ (kompoti) bekannt – bietet einen fruchtigen, natürlichen Erdbeergeschmack, der besonders frisch und sommerlich wirkt. 

Durch die Verwendung ganzer Früchte mit voller Aromaentwicklung erhält der Fruchttrunk eine angenehme Süße und eine leichte Säure, ganz ohne künstliche Farbstoffe, Aromen oder Konservierungsstoffe.

Ideal gekühlt genießen – pur, zu Desserts, zu Kuchen oder als besondere Erfrischung an warmen Tagen. Auch hervorragend geeignet als Basis für Cocktails, Mixgetränke oder für Familienfeste.

Nur Erdbeeren, Wasser und Zucker – echte georgische Tradition in jeder Flasche.

• Natürliches Erdbeer-Fruchtgetränk (1 Liter)

• Mit ganzen Erdbeeren (keine Püree-Mischung)

• Leicht gezuckert, erfrischend & fruchtig

• Traditionelle georgische Rezeptur

• Ideal gekühlt, zu Desserts oder als Mixbasis

• Premiumqualität von GF (Georgian Food)

Kompott auf georgischer Art

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie: 52,0 kcal
Fett: 0 g
Davon gesättigten fettsäeuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 13,0 g
Davon Zucker: 12,1 g
Eiweiß - 0,0 g
Salz - 0,0 g

Marani Chacha Saperavi 0,5l

Traditioneller georgischer Tresterbrand aus der Saperavi-Traube

Marani Chacha Saperavi 0,5l ist ein hochwertiger georgischer Tresterbrand, hergestellt aus den Traubentresterresten der berühmten roten Rebsorte Saperavi.
Diese Rebsorte ist bekannt für ihre intensive Aromatik, dunkle Farbe und kräftige Struktur – Eigenschaften, die sich auch im Chacha wiederfinden.

Der Chacha wird vom renommierten Weingut Marani (Telavi Wine Cellar) nach traditioneller georgischer Methode zweifach destilliert. Das Ergebnis ist ein kraftvoller, klarer und aromatisch intensiver Tresterbrand mit einer typischen Saperavi-Charakteristik.

🍇 Aroma & Geschmack

Duft

• Reife rote Trauben

• Dunkle Beeren

• Leicht florale Akzente

• Frische Fruchtigkeit aus der Saperavi-Traube

Geschmack

• Klar, kräftig und intensiv

• Deutliche Saperavi-Noten

• Warme, fruchtige Aromatik

• Ein Hauch dunkler Beeren und Traubenschale

• Weich am Gaumen trotz hoher Stärke

Abgang

• Lang, warm und sauber

• Fruchtige Noten bleiben angenehm bestehen

🎯 Besonderheiten

• Hergestellt aus 100 % Saperavi-Traubentrester

• Zweifach destilliert

• Traditionelle georgische Brennkunst

• Premiumqualität von Marani (Telavi Wine Cellar)

• Ideal als Digestif oder für Cocktails

• Sehr beliebt unter Kennern georgischer Spirituosen

📌 Kurzinfos

• Inhalt: 0,5 Liter

• Alkoholgehalt: 40 % vol

• Sorte: Tresterbrand / Chacha

• Traube: Saperavi

• Herkunft: Georgien

• Hersteller: Telavi Wine Cellar (Marani)

A Georgian classic with a new elegance: dry, fresh, and mineral. The Rkatsiteli 2024 delights with its fine acidity, delicate citrus notes, and a hint of green apple. Grown in the hills of Kakheti – bottled with passion.

Year : 2024
Grape variety : Rkatsiteli
Taste : Dry
Origin : Kakheti, Georgia
Serving temperature : 8–10 °C
Goes well with : fish, light meat, fresh salads

Importer: Georgian Food GmbH, Blomestr. 3, 33609 Bielefeld, Germany
Producer: LLC Terrakisi Wines, 56 Av. Chavchavadze, Tbilisi, Georgia