М. Шапутье »Беллерюш« Розе

Шапутье в нежном розовом вине Винодел Мишель Шапутье не одинок в своем мнении, что великие вина создаются на винограднике, а не в погребе. Однако уникально то, что он привозит со склонов долины Роны и всегда разливает по бутылкам с блестящими результатами, в данном случае нежно мерцающее розовое вино под названием «Belleruche». Еще одно правило Мишеля, а именно, что только односортовые вина созревают до действительно великих вин, соблюдается в этом розовом вине. Это позволяет винограду сортов Сира, Сенсо и Гренаш образовать гармоничную смесь после ночного сбора урожая и последующего прямого прессования. Чтобы сохранить аромат сырья, сусло бродит при низкой температуре. Затем он выдерживается в течение трех-шести месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Результат искрится светло-розовым цветом из стекла. Розовое вино «Belleruche» соблазняет интенсивным ягодным ароматом и нотками экзотических фруктов, таких как грейпфрут и гранат. В вине также чувствуется нотка ментола. Это южнофранцузское вино свежее, нежное и фруктовое на вкус, что доказывает класс его создателя и в розовом вине. Мы рекомендуем "Belleruche" Rosé к блюдам средиземноморской кухни и легким салатам. Наслаждайтесь им хорошо охлажденным!