Продукты

Великолепное вино Гарнача Росадо, обладающее силой и ароматом. Это прекрасно доказывает, что регион Кариньена и его ведущий сорт винограда Гарнача производят не только превосходные красные вина. La Granja 360° Garnacha Rosado — мощное и необыкновенно цветочно-фруктовое розовое вино из Испании, на 100% изготовленное из винограда сорта Гарнача. Его цвет сияет ярким розовым цветом, а букет восхищает пышным ароматом, полным фруктов, таких как клубника и малина, которые особенно подчеркивают характер винограда Гарнача. Это розовое вино — приятное фруктовое, сухое и насыщенное, которое гарантированно принесет испанский образ жизни в ваш дом. «La Granja» в переводе с испанского означает «ферма», а суффикс 360° относится к участку старинных виноградников Темпранильо и Гарнача, который был выделен винодельне в 1945 году в городе Альмонасид-де-ла-Сьерра. В то время никто не представлял, насколько успешными станут эти вина. Сегодня Ла Гранха стала одним из самых известных производителей в регионе Кариньена. Тщательно отобранный виноград сорта Гарнача с этих виноградников используется для производства не только знаменитого красного вина кюве, но и крепкого сухого розового вина, представленного здесь.

Розовая жемчужина из Кейптауна. The Laborie Impossible Rosé вряд ли может быть более южноафриканским: 95% Пинотажа — лучшего сорта винограда для вин в Кейптауне — и 5% Ханепута составляют команду в этом соблазнительно фруктовом, но тем не менее сухом розовом вине из Западного Кейпа. Hanepoot — южноафриканское название белого сорта вина Muscat d'Alexandrie, который выращивается во многих местах Южной Африки и в данном случае отвечает за свежую цитрусовую ноту в остальном интенсивном ягодном букете розового вина. Laborie Impossible Rosé — фруктовое, свежее и в то же время удивительно мягкое на вкус. Это идеальный освежающий напиток в жаркие дни, а также прекрасное дополнение к пасте, птице, рыбе и салатам. Этим вином винодельня Laborie, существующая с 1691 года, в точности удовлетворяет вкус любителей несложного розового вина с характером происхождения.

Подарок, о котором можно только мечтать. Не мечтай о жизни, живи мечтой! Наши друзья из кооператива Saint Saturnin доказывают, что осуществить мечту возможно. Они хотели создать крепкое красное вино с соблазнительно сладкой кислотностью, которое легко сочетало бы высокие стандарты и огромное удовольствие от употребления. Хотя многие поначалу смеялись над ними за это, они не отступили от своего плана. К счастью. Это красное вино теперь также продается в бутылках формата «магнум» в стильной подарочной упаковке. Поэтому он идеально подходит в качестве высококачественного подарка для ваших близких или деловых партнеров. На вкус вино мощное, фруктовое, с сочной полнотой и пленительной остаточной сладостью. Все это не кажется навязчивым или громоздким, а скорее приятно плавным и, несмотря на все впечатления, освежающе простым. Определенно фантастическая идея для подарка!

Наслаждение розовым вином от Rheinhessen: любой, кто раньше думал, что в Rheinhessen производят только хорошие рислинги, ошибется, увидев розовое вино Pinot Noir от Weingut Leitz! Ароматы свежей клубники, малины и смородины, дополненные тонкой кислинкой и приятной газированностью, создают незабываемые вкусовые ощущения. Винодел Йоханнес Лейтц придает каждому своему вину индивидуальный почерк. Для приготовления этого свежего розового вина сок винограда сорта Пино Нуар отжимается очень тщательно, в результате чего получается ароматное, мерцающее розовое сусло. Результатом является прекрасное розовое вино с тонко интегрированной кислотностью и приятным фруктовым характером. Эта фруктовость особенно хорошо сочетается с рыбой, блюдами азиатской кухни, пастой, свининой или птицей.

Фруктово-свежее вино Leitz »Eins-Zwei-Zero« Rosé Alcohol-Free — это тонкое фруктовое, игристое и гармоничное вино. В бокале он соблазнительно мерцает розовым цветом и сразу же пробуждает желание его попробовать. В дополнение к восхитительной ноте ревеня, в аромате также ощущаются тонкие нотки шиповника и малины. Живая кислотность придает напитку свежесть и утонченность. Сопутствующие ноты сочных фруктов в конечном итоге делают это безалкогольное розовое вино настоящей изюминкой, которая идеально сочетается со свежими салатами, пастой и жареной птицей со средиземноморским соусом суго.

Настоящая альтернатива для всех любителей красного вина. Вино — это кулинарный опыт, независимо от того, с алкоголем или без него! Пино Нуар ZERO-POINT-FIVE от Weingut Leitz — общительный компаньон в безалкогольные времена. Во время производства используются самые современные методы экстракции для бережного удаления спирта из высококачественного базового вина, сохраняя при этом характер красного вина. Пино Нуар ZERO-POINT-FIVE выглядит в бокале вишнево-красным. Аромат характеризуется спелой черной смородиной и ягодными нотками. Свежая вишня и нежный шоколад дополняют друг друга в ароматическом профиле и поддерживаются нежной остаточной сладостью и мягкой танинной структурой. Этот безалкогольный Пино Нуар, слегка прохладный, прекрасно сочетается с сочными мясными блюдами, запеченным картофелем или овощами на гриле. .

Мощное апулийское вино из литровой бутылки Primitivo Leonetti 1973 — характерное красное вино из Апулии, залитого солнцем региона на юге Италии, известного своими плодородными почвами и идеальными условиями для выращивания. Вино изготовлено из местного сорта винограда Примитиво, который уже давно пользуется огромной популярностью благодаря своему интенсивному аромату и полноте. Глубокий рубиновый цвет Primitivo Leonetti 1973 уже говорит об интенсивном вкусовом потенциале этого сорта винограда. В аромате раскрывается букет спелой вишни и сливы, дополненный нотками ванили. Вкус вина насыщенный и гармоничный, с нотами темных фруктов и тонкими танинами, которые хорошо структурируют вино. Послевкусие сбалансированное и долгое. Primitivo Leonetti 1973 года станет прекрасным дополнением к острым мясным блюдам, рагу и выдержанным сырам. Преимущество литровой бутылки в том, что вы можете насладиться этим восхитительным вином в большем количестве, поэтому она идеально подходит для длительного наслаждения в дружной компании или в качестве подарка. Позвольте себе окунуться в апулийскую винную традицию с этим Primitivo!

Элегантность встречается с фруктами Что происходит, когда самые известные в мире сорта белого вина — Шардоне и Совиньон Блан — обрабатываются таким первоклассным производителем, как Luna Argenta? В результате получается исключительно фруктовое белое вино, которое идеально подходит для того, чтобы отметить день с друзьями! Для дополнительной свежести виноград быстро отправляется в погреб после сбора урожая. После тщательного прессования происходит ферментация при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Затем кюве в течение нескольких месяцев гармонизирует свой вкус на тонких дрожжах. Результатом является Bianco Appassimento с обилием фруктов и большой элегантностью. Винодельня Luna Argenta (по-итальянски «серебряная луна») черпает силу луны в своих винных творениях. Большое влияние на рост винограда оказывают фазы Луны, которые контролируют приливы и отливы. Южноитальянская винодельня известна по всей стране своими уникальными фруктовыми винами, превосходным винодельческим мастерством и биодинамическим выращиванием.

Изысканный фруктовый привет с юга Италии: в бокале вино Luna Argenta Negroamaro Primitivo Appassimento приобретает глубокий рубиново-красный цвет. Чудесные ароматы темных ягод, малины и клубники ласкают нос, а нежные нотки ванили прекрасно дополняют сложный букет. Красное вино приобретает насыщенный и гармоничный вкус. Фруктовый характер делает кюве в сочетании с тонкой остаточной сладостью настоящим лакомством для нёба. Мы рекомендуем наслаждаться этим красным вином из Апулии с лазаньей, жареным говяжьим ребром или нежно-горьким шоколадом. Винодельня Luna Argenta (в переводе с итальянского «серебряная луна») черпает силу луны в своих винных творениях. Большое влияние на рост винограда оказывают фазы Луны, которые контролируют приливы и отливы. Южноитальянская винодельня известна по всей стране своими уникальными фруктовыми винами, превосходным винодельческим мастерством и биодинамическим выращиванием.

Мощный вкус из Апулии Если вы ищете красное вино с мощным и фруктовым вкусом, вам стоит попробовать Luna Argenta Primitivo. Вино родом из итальянского региона Апулия и производится из винограда сорта Примитиво. Виноград Primitivo известен своими выразительными ароматами, напоминающими темные фрукты, такие как сливы, вишни и ежевика. Luna Argenta Primitivo характеризуется приятной пряностью и тонкой танинной структурой. Эти характеристики делают его полнотелым дополнением к жареному или приготовленному на гриле мясу, блюдам из пасты и сыру. Винодельня Luna Argenta уделяет большое внимание устойчивому сельскому хозяйству и использует для своих вин только лучший виноград. Их собирают вручную и тщательно обрабатывают. Эта забота и страсть неподражаемым образом отражены во вкусе Luna Argenta Primitivo.

От папского двора до королей Франции, от Бальзака до Брийя-Саварена розовые вина Тавеля всегда считались одними из лучших во Франции. Сегодня апелласьон Тавель классифицируется как участок Крю, как Шатонеф-дю-Пап или Жигонда. Это единственный апелласьон в долине Роны, где производятся исключительно розовые вина. Благодаря плодородному терруару, сильному теплу и характеру используемых сортов винограда вино Tavel можно смело назвать королем розовых вин, а вино M. Chapoutier Tavel AOC — королем королей. Он отличается необыкновенной интенсивностью и насыщенностью, маняще светится малиново-розовым цветом и соблазняет свежими фруктовыми ароматами и тонкой минеральной нотой. Типичный Тавель — очень сухой и пряный — с неповторимым почерком Шапутье. Этот «Тавель» также убедил «Файншмекера», который назвал его «Лучшим розовым вином по цене».

Шапутье в нежном розовом вине Винодел Мишель Шапутье не одинок в своем мнении, что великие вина создаются на винограднике, а не в погребе. Однако уникально то, что он привозит со склонов долины Роны и всегда разливает по бутылкам с блестящими результатами, в данном случае нежно мерцающее розовое вино под названием «Belleruche». Еще одно правило Мишеля, а именно, что только односортовые вина созревают до действительно великих вин, соблюдается в этом розовом вине. Это позволяет винограду сортов Сира, Сенсо и Гренаш образовать гармоничную смесь после ночного сбора урожая и последующего прямого прессования. Чтобы сохранить аромат сырья, сусло бродит при низкой температуре. Затем он выдерживается в течение трех-шести месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Результат искрится светло-розовым цветом из стекла. Розовое вино «Belleruche» соблазняет интенсивным ягодным ароматом и нотками экзотических фруктов, таких как грейпфрут и гранат. В вине также чувствуется нотка ментола. Это южнофранцузское вино свежее, нежное и фруктовое на вкус, что доказывает класс его создателя и в розовом вине. Мы рекомендуем "Belleruche" Rosé к блюдам средиземноморской кухни и легким салатам. Наслаждайтесь им хорошо охлажденным!

Великолепный Primitivo Riserva с 97 очками. Большой брат рядом, когда он вам нужен. Это вино Riserva не является исключением. Это старший брат популярного Magnifico Fuoco Primitivo, который благодаря своей зрелости и мощному букету доступен немедленно. Независимо от того, ищете ли вы идеальное дополнение к изысканному блюду или просто хотите сделать что-то полезное для своего винного шкафа: с этой бутылкой Riserva вы произведете большое впечатление, начиная с блестящего внешнего вида... Как и красная восковая капсула, форма бутылки напоминает великие вина Бордо прошлого века. С другой стороны, украшенная золотом этикетка напрямую отсылает к солнцу Апулии, которое дает силу виноградным лозам сорта Примитиво вокруг города Мандурия. Идеальные условия для виноградной лозы создаются на каблуке итальянского сапога. Они растут на почвах из глины и известняка, а сильные ветры с юга быстро высушивают виноград после дождя. Только здоровый и полностью созревший виноград попадает в погреб и становится этим великолепным Primitivo di Manduria Riserva. Длительная ферментация сусла придает вину глубокий рубиново-красный цвет и удивительно интенсивный аромат. После ферментации его оставляют на 24 месяца, девять из которых — в деревянных бочках. За ним следует Primitivo Riserva с несравненно богатым фруктовым вкусом и глубиной. Ноты темных ягод, черной вишни и изысканных специй приглашают вас насладиться ими. Спелые танины и особенно нежная тающая во рту конечная нота делают наслаждение идеальным. Лука Марони присудил вину урожая 2018 года впечатляющие 97 баллов! И это правильно. Попробуйте этот великолепный Riserva и просто представьте, как вы переноситесь на юг Италии.

Ideal für Mtschadi – das traditionelle georgische Maisbrot

Entdecken Sie den authentischen Geschmack Georgiens mit unserem fein gemahlenen Maismehl, das speziell für die Zubereitung von „Mtschadi“, dem beliebten veganen Maisbrot, verwendet wird. Die kleinen Maisküchlein werden traditionell mit etwas Öl in der Pfanne gebraten – ein einfaches und köstliches Gericht!
(Das passende Rezept finden Sie auf unserer Website.)

Produktdetails:

• Herkunft: Georgien
• Füllmenge: 1 kg
• Hersteller: Georgian Production
• Region: Georgien
• Verpackung: Hygienisch & luftdicht im Vakuumbeutel
• Lagerung: Kühl und trocken aufbewahren – optimal unter +14 °C

Wichtiger Hinweis zur Lagerung:

Bei unsachgemäßer Lagerung – insbesondere bei Temperaturen über +14 °C – kann es zu Qualitätseinbußen wie Bitterkeit sowie dem Befall durch Mehlwürmer oder Käfer kommen.

✔ Vegan
✔ Naturbelassen
✔ Ohne Zusatzstoffe
✔ Authentisch georgisch

Genießen Sie traditionelle georgische Küche in bester Qualität – mit unserem hochwertigen Maismehl für Ihre hausgemachten Mtschadi!

Dieses grob gemahlene Maismehl stammt direkt aus Georgien und eignet sich perfekt zur Zubereitung des beliebten traditionellen Gerichts „Gomi“ – einem festen Maisbrei, der oft als Beilage zu Fleisch- und Käsegerichten serviert wird.

Produktinformationen:

• Herkunft: Georgien
• Füllmenge: 1 kg
• Verpackung: Hygienisch, luftdicht im Vakuumbeutel
• Hersteller: Georgian Production
• Region: Georgien
• Lagerung: Trocken und kühl aufbewahren – ideal unter +14 °C

Hinweis zur Lagerung:

Bitte beachten Sie, dass das Produkt bei unsachgemäßer Lagerung – insbesondere bei höheren Temperaturen – verderben kann. Mögliche Folgen sind z. B. Bitterkeit oder der Befall durch Mehlwürmer und Käfer.

✔ Naturbelassen
✔ Ohne Zusatzstoffe
✔ Authentischer Geschmack aus der georgischen Küche

Bringen Sie mit diesem hochwertigen Maismehl ein Stück georgischer Tradition in Ihre Küche!

Marani Chacha Saperavi 0,5l

Traditioneller georgischer Tresterbrand aus der Saperavi-Traube

Marani Chacha Saperavi 0,5l ist ein hochwertiger georgischer Tresterbrand, hergestellt aus den Traubentresterresten der berühmten roten Rebsorte Saperavi.
Diese Rebsorte ist bekannt für ihre intensive Aromatik, dunkle Farbe und kräftige Struktur – Eigenschaften, die sich auch im Chacha wiederfinden.

Der Chacha wird vom renommierten Weingut Marani (Telavi Wine Cellar) nach traditioneller georgischer Methode zweifach destilliert. Das Ergebnis ist ein kraftvoller, klarer und aromatisch intensiver Tresterbrand mit einer typischen Saperavi-Charakteristik.

---

🍇 Aroma & Geschmack

Duft

• Reife rote Trauben

• Dunkle Beeren

• Leicht florale Akzente

• Frische Fruchtigkeit aus der Saperavi-Traube

Geschmack

• Klar, kräftig und intensiv

• Deutliche Saperavi-Noten

• Warme, fruchtige Aromatik

• Ein Hauch dunkler Beeren und Traubenschale

• Weich am Gaumen trotz hoher Stärke

Abgang

• Lang, warm und sauber

• Fruchtige Noten bleiben angenehm bestehen

---

🎯 Besonderheiten

• Hergestellt aus 100 % Saperavi-Traubentrester

• Zweifach destilliert

• Traditionelle georgische Brennkunst

• Premiumqualität von Marani (Telavi Wine Cellar)

• Ideal als Digestif oder für Cocktails

• Sehr beliebt unter Kennern georgischer Spirituosen

---

📌 Kurzinfos

• Inhalt: 0,5 Liter

• Alkoholgehalt: 40 % vol

• Sorte: Tresterbrand / Chacha

• Traube: Saperavi

• Herkunft: Georgien

• Hersteller: Telavi Wine Cellar (Marani)

Боденское озеро в розовом цвете Лососево-розовое вино Bodensee Spätburgunder Rosé ярко сияет. Благодаря альпийскому региону, откуда оно родом, оно наслаждается большим количеством солнечных часов, что способствует оптимальному созреванию винограда. Это позволяет букету вина хорошо раскрыться и продемонстрировать нотки малины и клубники. Свежее, фруктовое вино с легкой пряностью. Идеально подходит для лета и гармонично сочетается с легкими блюдами, такими как салаты и рыба. Терруар очень особенный из-за ледникового влияния на почву и интенсивного солнечного света, что стало возможным благодаря южной ориентации склонов. Винодельческое хозяйство Markgraf von Baden знает, как оптимально отразить влияние терруара в своем вине Bodensee Spätburgunder Rosé. Специальный представитель ВДП. Вина поместья из окрестностей Боденского озера.

Боденское озеро сияет розовым цветом. Теперь оно дрожит! Погрузимся в свежесть Боденского озера: винодельня Markgraf von Baden доказывает своей серией Secco, что она способна производить из своего винограда больше, чем просто превосходные тихие вина. Изысканные игристые вина производятся из виноградников, расположенных в глубине Боденского озера, и, как следует из этикетки, благодаря чему Боденское озеро сияет розовым цветом... Игристое и свежее, это вино Пино Нуар секко демонстрирует свою очень доступную сторону. Букет нежный фруктовый с ароматами яблока, красной смородины и цитрусовых. Ореховые нотки придают фруктовому попурри дополнительную привлекательность. На вкус Bodensee Secco Rosé поражает тонким балансом пикантной кислотности и сладкой фруктовой сладости. Кстати: знаете ли вы разницу между secco и игристым вином? Это связано со способом добавления углекислого газа. В случае с secco углекислый газ добавляется извне, тогда как в игристом вине углекислый газ образуется в результате ферментации сахара «внутри», то есть в бутылке.
Боденское озеро сияет розовым цветом. Теперь оно дрожит! Погрузимся в свежесть Боденского озера: винодельня Markgraf von Baden доказывает своей серией Secco, что она способна производить из своего винограда больше, чем просто превосходные тихие вина. Изысканные игристые вина производятся из виноградников, расположенных в глубине Боденского озера, и, как следует из этикетки, благодаря чему Боденское озеро сияет розовым цветом... Игристое и свежее, это вино Пино Нуар секко демонстрирует свою очень доступную сторону. Букет нежный фруктовый с ароматами яблока, красной смородины и цитрусовых. Ореховые нотки придают фруктовому попурри дополнительную привлекательность. На вкус Bodensee Secco Rosé поражает тонким балансом пикантной кислотности и сладкой фруктовой сладости. Кстати: знаете ли вы разницу между secco и игристым вином? Это связано со способом добавления углекислого газа. В случае с secco углекислый газ добавляется извне, тогда как в игристом вине углекислый газ образуется в результате ферментации сахара «внутри», то есть в бутылке.