партнерский продукт

Лучшее французское винодельческое искусство: семья Казес — одна из величайших в мире вина. Семья родом из Бордо, но в 2006 году переехала в долину Роны, где с тех пор производит высококачественные и изысканные красные вина. Однако Côtes du Rhône, подходящая для повседневного использования, также входит в изысканную линейку Rhône от Cazes. Попробуйте! Виноделие в Cazes Côtes du Rhône Réserve осуществляется традиционным способом в емкостях из бетона и нержавеющей стали. Брожение начинается при температуре 18–20°С с постепенным повышением температуры до 28°С. Часть вина (20 процентов) затем выдерживается в деревянных бочках (foudres), а большая часть — в бетонных бочках (80 процентов). Результат восхитительный: Côtes du Rhône Réserve из семьи Каз имеет глубокий рубиново-красный цвет и ярко выраженные ароматы черной и красной смородины, малины и трав гарриги в носу. Во вкусе ощущается тонкая нотка лакрицы. Фрукт здесь также концентрированный и чистый. Танины мягкие и зрелые, послевкусие долгое и элегантное. Короче говоря: чудесное красное вино, позволяющее в полной мере насладиться повседневной жизнью!

Наслаждайтесь в уютной атмосфере: Masi Costasera Amarone della Valpolicella — очень впечатляющее красное вино. Он сложный, впечатляющий, гордый и по-королевски элегантный. Превосходное итальянское вино, обладающее большой глубиной и структурой. Вкус фруктовый с разнообразными оттенками изысканных специй. Он также очень хорошо сбалансирован и имеет высокий потенциал выдержки. Даже такие первоклассные дегустаторы, как Джеймс Саклинг, в восторге от него: «Он прекрасно раскрывается, раскрывая ноты фиалки, черники, лакрицы, цитрусовых, устричных раковин и апельсиновой цедры». Такой бархатистый и отполированный, но с настоящей глубиной и структурой. Средне- или полнотелое вино с восхитительными фруктовыми нотками и долгим послевкусием. Пью в 2021 году, но уже так приятно. «Букет этого темно-красного игристого итальянского вина пахнет сливами, черникой, вишней, фиалками, лакрицей, кофе и апельсиновой цедрой. Все эти ароматы подчеркиваются бархатистыми танинами. Костасера ​​очень гармонична и имеет высокий потенциал выдержки. С этим вином винодельня Masi устанавливает чрезвычайно высокую планку для других Amarone. Причина кроется в высоком мастерстве самой команды Masi. Мастера погреба выполнили процесс аппассименто с особой тщательностью. Это необходимо для создания отличного Амароне и требует большого опыта. Технология заключается в размещении винограда сортов Корвина, Молинара и Рондинелла на стеллажах для сушки после сбора урожая. Это позволяет сконцентрировать ягодные ингредиенты и придает сухому вину соответствующую сильную интенсивность. Этот тихий гигант из Мази по праву стоит в одном ряду с такими великими винами Италии, как Брунелло, Бароло или Болгери.

Испанское обольщение: Albacora Crianza Rioja выдерживается в дубовых бочках в общей сложности 18 месяцев, что на 6 месяцев дольше, чем требуется. Затем вино выдерживается еще год в стильной бутылке, а затем поступает в продажу. Поэтому неудивительно, что классический вкус Темпранильо, Грасиано и Масуэло особенно хорошо раскрывается в этом красном вине-кюве. Влияние известковых почв и небольшие колебания температуры в регионе Риоха также придают сухому красному вину нечто особенное. Эта благородная капля представляется в бокале глубокими красными отблесками. Выразительный аромат с нотками вишни морель, ванили, мокко, какао и соблазнительными ароматами спелых ягод соблазняет ваш нос попробовать его. Вас ждет невероятно свежий, мягкий, очень тонко структурированный и чрезвычайно гармоничный вкус, который вы запомните надолго. Это красное вино Риохи идеально сочетается с острыми блюдами или мясными блюдами, такими как ростбиф, баранина и свинина.

Безалкогольный симбиоз лучших сортов винограда: после многих лет работы с безалкогольным вином и его производством винодел Андреас Диль изменил свое мнение. Для него теперь речь шла не только о том, чтобы удалить алкоголь из вина. Скорее, характер вина следует раскрыть в безалкогольном напитке. В этом красном кюве вы можете ощутить преимущества этой перспективы. Это вино — удачный безалкогольный симбиоз Дорнфельдера и Регента, который заставляет вас хотеть большего. Вино имеет сочный и фруктовый вкус, хорошее тело и типичную для красного вина структуру. Характер вина отчетливо проявляется как в букете, так и во вкусе. Попробуйте сами!

Аргентинское топовое кюве Эдуардо Касадемонт, главный винодел Finca Las Moras, никогда не устает разливать одно топовое вино за другим. На этот раз он смешал свой любимый сорт винограда Мальбек с сортом винограда Бонарда, чтобы создать великолепное красное вино кюве под названием «Mora Negra». Виноград поступает из двух разных долин винодельческого региона Сан-Хуан. Мальбек произрастает на высоте до 1350 метров в мягком климате долины Педерналь. Отсюда он приносит с собой потрясающую свежесть и насыщенные фруктовые ноты. Бонарда созревает несколько ниже и при значительно более высоких температурах в долине Тулум на высоте 650 метров. Виноград собирают вручную, когда он очень спелый. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали с последующей выдержкой в ​​течение 15 месяцев в новых бочках из американского и французского дуба. За это время вино приобретает пряные и дымные ароматы. Еще 8 месяцев в бутылке делают его бархатистым и сбалансированным. В бокале сверкает глубокий фиолетовый цвет. Аромат изначально характеризуется нотами темных ягод, которые и дали Mora Negra его название, но со временем также становятся заметными оттенки красных фруктов и нотки вареного инжира. В аромате ощущаются нотки сладких специй, таких как ваниль, и нотки дыма. На вкус Mora Negra поражает своей живой свежестью, которая достигается благодаря высокому содержанию Мальбека — 70%. Глубокая фруктовость и внутренняя сила этого вина также подкреплены бархатистыми танинами, которые переносят элегантный вкус в долгое послевкусие. Впечатляющий опыт!

Эксклюзивное наслаждение вином, обладающим силой и глубиной: почему это сложное и насыщенное красное вино называется «Фантом»? Название, безусловно, связано с его исключительностью: для винификации использовалась только одна бочка-баррик этого урожая. Вы будете еще более рады возможности попробовать этот односортовой Гренаш из Свартленда. Глубоко-фиолетовое в бокале, красное вино источает яркий букет ежевики и сливы, а также ноты вишни, смородины и сладкой лакрицы. Раскрываясь часами, он восхищает многообразием ароматов и глубиной. Элегантное сочетание доминирующей фруктовости и освежающей кислотности делает «The Phantom» ярким красным вином с хорошим балансом и бодрящим питием. Благодаря тонким ароматам ванили и какао, которые раскрылись за 16 месяцев выдержки в дубовых бочках, это вино очаровывает вплоть до финала, сложность которого сохраняется надолго. Итог: этот Phantom — южноафриканская редкость и заслуживает высшей рекомендации!

Великолепное розовое вино: насыщенный розовый цвет переливается в бокале, а в воздухе витает легкая фруктовая нота. Это розовое вино от Krämer имеет приятный свежий вкус. Ароматные фрукты, такие как клубника и малина, прекрасно гармонируют и оставляют приятное кисло-сладкое сочетание, которое создает хорошее настроение. И именно это характеризует это сказочное розовое вино, беззаботность и привлекательные ароматы - название "Pudelwohl" подходит идеально - если вы чувствуете pudelwohl, у вас нет причин жаловаться. Молодой винодел из Рейнгессена Тобиас Кремер следует четкой линии: его вина сведены к самому необходимому - в лучшем смысле - и очаровывают подлинностью и честностью. Его игристые белые вина, его фруктовые розовые творения и великолепные красные вина радуют как любителей вина, так и критиков.

Внимание к деталям: собрано при температуре 20° Babo и ферментировано вместе при температуре 26°C — вот параметры, которые дают этому исключительно свежему и любящему детали розовому вину его название. С этим розовым вином Елена Вальх и ее дочери приносят лето и его изобилие ароматов в наш бокал, даря нам уникальное удовольствие от Южного Тироля. Вино сияет в бокале легкими лососевыми тонами и тонкими отблесками. В аромате ощущаются ноты красных ягод и свежих цитрусовых. Это розовое вино подкреплено сбалансированной кислотностью, которая оставляет длительное и свежее впечатление на языке. Это розовое вино идеально подходит для летних блюд, но также является убедительным сольным вином как для террасы, так и для уютных вечеров на диване. Так что заказывайте сейчас и обеспечьте себе это летнее наслаждение!

Наслаждение розовым вином по лучшему адресу в Риоха-Альта: Это розовое вино — идеально сбалансированное, фруктовое и свежее кюве. Тонкие, уникальные и удивительно свежие ароматы гарантируют незабываемые вкусовые впечатления. Для Montecillo Rosé собирают виноград сортов Темпранильо и Гарнача высочайшего качества, который обрабатывают в прохладных условиях. В результате получается яркое, нежно-розовое вино, которое поражает фруктовыми нотками красных ягод и вишни. Хорошо сохранившаяся кислотность и кремовость создают полное, длительное впечатление вкуса на языке и свежесть на нёбе. Это розовое вино — неописуемое удовольствие, когда хорошо охлаждено, и раскрывает весь свой вкусовой потенциал в сочетании с летними салатами, легким, жареным мясом или закусками. Но фруктовый напиток можно употреблять и отдельно. Журнал «Feinschmecker» разделяет эту точку зрения и в 2019 году присудил этому вину награду «Лучшее розовое вино по выгодной цене».

Наслаждение розовым вином от Rheinhessen: любой, кто раньше думал, что в Rheinhessen производят только хорошие рислинги, ошибется, увидев розовое вино Pinot Noir от Weingut Leitz! Ароматы свежей клубники, малины и смородины, дополненные тонкой кислинкой и приятной газированностью, создают незабываемые вкусовые ощущения. Винодел Йоханнес Лейтц придает каждому своему вину индивидуальный почерк. Для приготовления этого свежего розового вина сок винограда сорта Пино Нуар отжимается очень тщательно, в результате чего получается ароматное, мерцающее розовое сусло. Результатом является прекрасное розовое вино с тонко интегрированной кислотностью и приятным фруктовым характером. Эта фруктовость особенно хорошо сочетается с рыбой, блюдами азиатской кухни, пастой, свининой или птицей.

Розовое вино, которым можно наслаждаться: наслаждайтесь жизнью, пока можете. Это также девиз: «Всегда наслаждайся жизнью. Вы уже давно мертвы, чем живы — начните прямо сейчас с моим розовым вином» от винодельни Emil Bauer. Розовое вино всегда будет идеальным компаньоном. Оно не только идеально подходит для наслаждения на террасе с друзьями летом, но и зимой розовое вино подарит вам много приятных часов. Розовое вино от братьев Александра и Эмиля Бауэр — это бодрящее и минеральное вино, которое впечатляет фруктовыми ароматами смородины, кислой вишни и белого персика. Так что наслаждайтесь этим великолепным розовым вином с друзьями и проведите много приятных часов вместе. «Потому что жизнь слишком коротка, чтобы пить плохое вино».

В воздухе витает аромат клубники: простор и приключения, таинственная экзотика, дикая природа и роскошь одновременно: именно это у многих людей ассоциируется с Южной Африкой, завораживающе красивой страной на южной оконечности континента. И они также связывают это с GOLDEN KAAN, вином, которое благодаря своему яркому внешнему виду и высокому качеству зарекомендовало себя, как никакое другое вино, как ведущий бренд современного южноафриканского вина. Большинство винодельческих предприятий ЮАР расположены в регионе Западный Кейп. Это говорит об исключительном климате и качестве почвы этого уникального региона. Погоду в прибрежном регионе можно смело охарактеризовать как средиземноморскую. Прохладные влажные бризы регулируют температуру и обеспечивают сбалансированный климат в течение всего года.

Нежное розовое вино с величием В бокале вино Aurea Gran Rosé переливается нежно-розовым цветом с легкими золотистыми оттенками. Аромат интенсивный и очень сложный, с изысканными нотками свежих фруктов. Во рту вино мягкое и бархатистое, со сладкими и пряными нотками. Элегантная кислотность подчеркивается минеральными нотами, которые придают этому розовому вину уникальный характер и обеспечивают длительную глубину во вкусе. Секрет Aurea заключается во взаимодействии индивидуальных характеристик терруара, управления виноградником и человеческого фактора. Это особое розовое вино создается там, где близость моря сочетается с выращиванием белых сортов винограда и производством вин Сира. Его несомненная элегантность в сочетании с его полным телом является результатом кропотливой работы на винограднике и в винодельне. Виноград тщательно собирают вручную в ранние, довольно свежие утренние часы и быстро доставляют в погреб. Виноград прессуют очень бережно и осторожно, без доступа кислорода, чтобы не подвергать ягоды стрессу. Этот процесс, в сочетании с тщательным отбором сусла и последующим розливом в бутылки в течение не менее 12 часов, позволяет исключить нежелательные остатки почвы и растений. Ферментация проходит при контролируемой температуре 16°C в бочках из французского дуба (часть обожженных, часть новых). Затем следует ассамбляж двух сортов винограда и 8 месяцев выдержки на дрожжах. Затем добавляется небольшое количество белого вина Сира из урожая предыдущего года (Vin de Reserve) и выдерживается в бутылке в течение 20 месяцев. Результат также вдохновит вас!

Шапутье в нежном розовом вине Винодел Мишель Шапутье не одинок в своем мнении, что великие вина создаются на винограднике, а не в погребе. Однако уникально то, что он привозит со склонов долины Роны и всегда разливает по бутылкам с блестящими результатами, в данном случае нежно мерцающее розовое вино под названием «Belleruche». Еще одно правило Мишеля, а именно, что только односортовые вина созревают до действительно великих вин, соблюдается в этом розовом вине. Это позволяет винограду сортов Сира, Сенсо и Гренаш образовать гармоничную смесь после ночного сбора урожая и последующего прямого прессования. Чтобы сохранить аромат сырья, сусло бродит при низкой температуре. Затем он выдерживается в течение трех-шести месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Результат искрится светло-розовым цветом из стекла. Розовое вино «Belleruche» соблазняет интенсивным ягодным ароматом и нотками экзотических фруктов, таких как грейпфрут и гранат. В вине также чувствуется нотка ментола. Это южнофранцузское вино свежее, нежное и фруктовое на вкус, что доказывает класс его создателя и в розовом вине. Мы рекомендуем "Belleruche" Rosé к блюдам средиземноморской кухни и легким салатам. Наслаждайтесь им хорошо охлажденным!

Вино Baron Philippe de Rothschild Agneau Rosé производится из трех классических сортов винограда Бордо: Мерло (88%), Каберне Фран (9%) и Каберне Совиньон. Последняя представляет собой наименьшую долю, всего 3%, этой волшебной розовой капли, которая в стекле переливается кораллово-розовым цветом. Аромат свежий и фруктовый, с нотками малины и красной смородины. Вкус подтверждает фруктовую свежесть букета. Подавайте вино Baron Philippe de Rothschild Agneau Rosé в качестве аперитива или идеального дополнения к барбекю в кругу семьи и друзей.

Шедевр розового цвета Виноград для этого выдающегося розового вина кюве поступает из трех различных винодельческих регионов апелласьонов Бордо и Бордо Супериор. Виноделы барона Филиппа де Ротшильда посчитали, что виноград из регионов Кот-де-Блай, Фронсак и Сент-Фуа-Бордо лучше всего подходит для их бордоского розового вина. Там виноград растет на щебнистых глинистых почвах или на почвах с вкраплениями глины и известняка. Вино Baron Philippe de Rothschild Bordeaux Rosé производится с использованием двух различных методов винификации. Часть винограда традиционно подвергается прямому прессованию. Для остального винограда применяется так называемый «метод сенье». В процессе «Сенье» сусло оставляют на несколько часов или даже дней, чтобы цвет и танины перешли в сусло, в зависимости от желаемого эффекта. В английском языке французское слово «saigner» означает «истекать кровью». Соответственно, после того как сусло отстоится, сусло «кровопускают» и часть красноватого сусла сливают, и в дальнейшем получают розовое вино. Процесс «сенье» придает вину более интенсивный цвет, чем вина, отжатые традиционным способом. Кроме того, они немного плотнее на вкус. В результате этого процесса в вине Baron Philippe de Rothschild Bordeaux Rosé появляются исключительно свежие фруктовые ароматы. В состав бордоского розового вина от барона Филиппа де Ротшильда входят три классических сорта винограда Бордо: Мерло (88%), Каберне Фран (9%) и Каберне Совиньон (3%). В бокале напиток приобретает возбуждающий конфетно-розовый цвет. Его букет очень фруктовый с нотками красных фруктов, таких как клубника и малина. Эти фруктовые ароматы дополнены свежими нотками, напоминающими ментол. Ароматы красных фруктов также задают тон вкусу. В послевкусии этот французский деликатес оставляет приятное послевкусие, характеризующееся свежестью и ментолом. Попробуйте это восхитительное розовое вино в качестве аперитива или в качестве идеального дополнения к летним салатам или блюдам, приготовленным на гриле.

Яркие вина Bordeaux Rosé Rose становятся все более популярными. Неудивительно, ведь есть такие примеры, как Le Rosé de Mouton Cadet от барона Филиппа де Ротшильда! Кюве, изготовленное из традиционных сортов винограда Бордо Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, приобретает в бокале удивительно насыщенный розовый цвет. В его букете преобладают красные фрукты, такие как смородина и сочная вишня. Во вкусе ощущаются ноты свежесорванной сочной клубники и малины, чудесно оживлённые идеально интегрированной тонкой кислотностью. Попробуйте это Rothschild Mouton Cadet Rosé с морепродуктами или блюдами из птицы и убедитесь в качестве этого живого розового вина. Виноград для этого французского розового вина поступает из винодельческого региона Кот-де-Блай, который расположен на правом берегу Жиронды в северном направлении, недалеко от города Бордо. Кроме того, часть винограда для Le Rosé de Monton Cadet собирают на виноградниках винодельческого региона Антр-де-Мер, который больше известен превосходными белыми винами. В погребах барона Филиппа де Ротшильда урожай затем перерабатывается в вино с использованием так называемого традиционного процесса санье: виноградное сусло остается на мезге от 12 до 24 часов, чтобы придать конечному продукту достаточно танинов, сочных ароматов и цвета. Только в результате более длительного настаивания из кожицы винограда может выделиться достаточное количество красящих веществ, которые впоследствии придадут вину яркий розово-сливочный цвет. Затем сусло сливают. Французы описывают это разделение сусла и затора термином «saigner», что в переводе на английский означает «истекать кровью». Процесс Сэнье получил свое название именно от этого процесса. В то же время небольшая часть собранного винограда немедленно прессуется и перерабатывается в тонкое минеральное и очень фруктовое розовое вино. Затем это свежее вино смешивают примерно с тремя четвертями вина «Санье» и разливают по бутылкам в течение четырех месяцев после ассамбляжа. Это вино высочайшего класса, которое вы не должны пропустить! Закажите сейчас!

Органическое качество под знаком быка Osborne Solaz Rosado Bio от Oborne Solaz, одного из известных производителей вина в Испании, представляет собой фруктовое, насыщенное розовое вино. Вино полностью состоит из винограда сорта Темпранильо и производится в центральной Испании. Здесь виноград получает много солнечного света, что способствует созданию особенно великолепного розового вина. В бокале вино приобретает нежный светло-розовый цвет и раскрывается своими душистыми, интенсивными ароматами красных ягод и тропических фруктов. Живое, свежее вино с прекрасным балансом. Это достигается благодаря бережной обработке винограда. Это розовое вино доказывает, что Osborne Solaz находится на переднем крае устойчивого виноделия. Это делает удовольствие гораздо более увлекательным! Розовое вино рекомендуется в качестве аперитива или к легким блюдам, таким как паста, рыба или закуски.