партнерский продукт

Geteilter Wein - doppelter Genuss!

Великолепный сорт из Кампании: сорт винограда Альянико для Кампании — то же самое, что Санджовезе для Тосканы: начало и конец. Греки завезли этот сорт на юг Италии 2500 лет назад. Сегодня это одно из лучших вин во всей стране, в основном благодаря одному вину: Таурази. В этом замечательном красном вине Альянико достигает наивысшего уровня. Неслучайно Таурази стоит в одном ряду с Амароне или Бароло. Вино, которое сияет. И это тем более верно, когда за это берется такой известный производитель, как Feudi di San Gregorio. Винодельня позволяет виноградникам сорта Альянико расти в оригинальном холмистом ландшафте Ирпинии. Вокруг муниципалитета Таурази, давшего название вину, вулканические почвы способствуют созреванию винограда. Ферментация сусла происходит в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба. Еще через девять месяцев в бутылке Taurasi наконец предстает в своем самом прекрасном совершенстве. Рубиново-красное с гранатовыми отблесками вино искрится в бокале. Его интенсивный аромат напоминает спелую вишню и изысканные специи, такие как корица, мускатный орех, ваниль и анис. Вино мощное и прекрасно сбалансированное на вкус. Мягкие танины и элегантная кислотность придают вину прекрасную структуру, а минеральная нота добавляет завершающий штрих. Таурази – это вино было и остается великолепным!

Изысканный фруктовый привет с юга Италии: в бокале вино Luna Argenta Negroamaro Primitivo Appassimento приобретает глубокий рубиново-красный цвет. Чудесные ароматы темных ягод, малины и клубники ласкают нос, а нежные нотки ванили прекрасно дополняют сложный букет. Красное вино приобретает насыщенный и гармоничный вкус. Фруктовый характер делает кюве в сочетании с тонкой остаточной сладостью настоящим лакомством для нёба. Мы рекомендуем наслаждаться этим красным вином из Апулии с лазаньей, жареным говяжьим ребром или нежно-горьким шоколадом. Винодельня Luna Argenta (в переводе с итальянского «серебряная луна») черпает силу луны в своих винных творениях. Большое влияние на рост винограда оказывают фазы Луны, которые контролируют приливы и отливы. Южноитальянская винодельня известна по всей стране своими уникальными фруктовыми винами, превосходным винодельческим мастерством и биодинамическим выращиванием.

Наслаждайтесь богатым наследием Апулии: если вы присмотритесь, то увидите на этикетке Cippune величественное золотое дерево, корни которого глубоко уходят в землю. Он символизирует богатое ландшафтное наследие юга Италии, прекрасный кусочек которого можно попробовать в этом красном вине. Сорт винограда Негроамаро растет в Апулии на каблуке итальянского сапога уже тысячи лет. Он широко распространен на равнинных и слегка холмистых виноградниках и является вторым по важности сортом красного вина после Примитиво. Тем не менее, по сей день их часто можно встретить только в качестве партнеров для купажа в полнотелых кюве, чтобы придать им больше цвета и фруктовой интенсивности. У Negroamaro огромный потенциал даже при выращивании как отдельного сорта, как доказывает Cippune! Позвольте глубокому красному цвету и элегантной фруктовости этого красного вина перенести вас на юг Италии. Из бокала к вам льются ноты спелой вишни, черной смородины и шоколада. На вкус Negroamaro тонко пряный и сбалансированный, с зрелыми танинами и долгим послевкусием. Еще одно доказательство высокого класса этого красного вина: самый важный дегустатор вин Италии Лука Марони присудил винтажу 2021 года великолепные 97 баллов. Теперь ваша очередь попробовать!

Попробуйте терруар: Бургенланд известен за пределами Австрии своим первоклассным вином Блауфранкиш. Вкусным поводом для этого снова стал рынок Вольмут-Блауфранкиш-Неккенмаркт. При производстве этого сухого красного вина семья Вольмут уделяет большое внимание честному ручному труду на винограднике и тщательной обработке в погребе. Виноград собирают с исторических лоз, растущих на крутых склонах, которые семья виноделов возделывает на протяжении поколений. Смешанные почвы с пропорциями глины, ракушечника и лёсса придают Вольмут-Блауфранкиш-Неккенмаркт свои уникальные особенности. Вино выдерживается в использованных барриках. В бокале этот Blaufränkisch приобретает темно-рубиновый гранатовый цвет с фиолетовыми отблесками. Ароматы темных, полностью спелых ягод, среди которых выделяется типичная для вина Блауфранкиш нота ежевики, радуют обоняние. Во вкусе также преобладают ароматы сочных ягод в сочетании с тонкими пряностями. Бархатистые, округлые танины ласкают нёбо, прежде чем ягодное послевкусие завершает вино. Wohlmuth Blaufränkisch Neckenmarkt убедителен по всем параметрам и заставляет сердца ценителей биться быстрее. Обязательно попробуйте его с острыми блюдами из дичи.

Крекер с красным вином по специальной цене: Dux Imperial Gran Reserva — настоящее чудо цены и удовольствия! Высококачественная упаковка, включая золотую сетку, и стильная деревянная коробка уже говорят о том, что это особенное красное вино. Тщательная обработка винограда и длительное хранение в течение пяти лет в дубовых бочках и в бутылке создают уникальный результат: в бокале Dux Imperial сверкает плотным рубиново-гранатовым цветом, а богатые и сложные ароматы, напоминающие темные ягоды и благородную древесину, соблазняют нос. На вкус вино раскрывается глубокими фруктовыми нотами, элегантной древесной пряностью и долгим послевкусием. Dux Imperial Gran Reserva выступает в качестве превосходного солиста, но также впечатляет за столом, особенно с острыми блюдами. Приобретите шесть бутылок в элегантной деревянной коробке и насладитесь этим испанским сокровищем в полной мере!

Лучшее французское винодельческое искусство: семья Казес — одна из величайших в мире вина. Семья родом из Бордо, но в 2006 году переехала в долину Роны, где с тех пор производит высококачественные и изысканные красные вина. Однако Côtes du Rhône, подходящая для повседневного использования, также входит в изысканную линейку Rhône от Cazes. Попробуйте! Виноделие в Cazes Côtes du Rhône Réserve осуществляется традиционным способом в емкостях из бетона и нержавеющей стали. Брожение начинается при температуре 18–20°С с постепенным повышением температуры до 28°С. Часть вина (20 процентов) затем выдерживается в деревянных бочках (foudres), а большая часть — в бетонных бочках (80 процентов). Результат восхитительный: Côtes du Rhône Réserve из семьи Каз имеет глубокий рубиново-красный цвет и ярко выраженные ароматы черной и красной смородины, малины и трав гарриги в носу. Во вкусе ощущается тонкая нотка лакрицы. Фрукт здесь также концентрированный и чистый. Танины мягкие и зрелые, послевкусие долгое и элегантное. Короче говоря: чудесное красное вино, позволяющее в полной мере насладиться повседневной жизнью!

Наслаждайтесь в уютной атмосфере: Masi Costasera Amarone della Valpolicella — очень впечатляющее красное вино. Он сложный, впечатляющий, гордый и по-королевски элегантный. Превосходное итальянское вино, обладающее большой глубиной и структурой. Вкус фруктовый с разнообразными оттенками изысканных специй. Он также очень хорошо сбалансирован и имеет высокий потенциал выдержки. Даже такие первоклассные дегустаторы, как Джеймс Саклинг, в восторге от него: «Он прекрасно раскрывается, раскрывая ноты фиалки, черники, лакрицы, цитрусовых, устричных раковин и апельсиновой цедры». Такой бархатистый и отполированный, но с настоящей глубиной и структурой. Средне- или полнотелое вино с восхитительными фруктовыми нотками и долгим послевкусием. Пью в 2021 году, но уже так приятно. «Букет этого темно-красного игристого итальянского вина пахнет сливами, черникой, вишней, фиалками, лакрицей, кофе и апельсиновой цедрой. Все эти ароматы подчеркиваются бархатистыми танинами. Костасера ​​очень гармонична и имеет высокий потенциал выдержки. С этим вином винодельня Masi устанавливает чрезвычайно высокую планку для других Amarone. Причина кроется в высоком мастерстве самой команды Masi. Мастера погреба выполнили процесс аппассименто с особой тщательностью. Это необходимо для создания отличного Амароне и требует большого опыта. Технология заключается в размещении винограда сортов Корвина, Молинара и Рондинелла на стеллажах для сушки после сбора урожая. Это позволяет сконцентрировать ягодные ингредиенты и придает сухому вину соответствующую сильную интенсивность. Этот тихий гигант из Мази по праву стоит в одном ряду с такими великими винами Италии, как Брунелло, Бароло или Болгери.

Испанское обольщение: Albacora Crianza Rioja выдерживается в дубовых бочках в общей сложности 18 месяцев, что на 6 месяцев дольше, чем требуется. Затем вино выдерживается еще год в стильной бутылке, а затем поступает в продажу. Поэтому неудивительно, что классический вкус Темпранильо, Грасиано и Масуэло особенно хорошо раскрывается в этом красном вине-кюве. Влияние известковых почв и небольшие колебания температуры в регионе Риоха также придают сухому красному вину нечто особенное. Эта благородная капля представляется в бокале глубокими красными отблесками. Выразительный аромат с нотками вишни морель, ванили, мокко, какао и соблазнительными ароматами спелых ягод соблазняет ваш нос попробовать его. Вас ждет невероятно свежий, мягкий, очень тонко структурированный и чрезвычайно гармоничный вкус, который вы запомните надолго. Это красное вино Риохи идеально сочетается с острыми блюдами или мясными блюдами, такими как ростбиф, баранина и свинина.

Безалкогольный симбиоз лучших сортов винограда: после многих лет работы с безалкогольным вином и его производством винодел Андреас Диль изменил свое мнение. Для него теперь речь шла не только о том, чтобы удалить алкоголь из вина. Скорее, характер вина следует раскрыть в безалкогольном напитке. В этом красном кюве вы можете ощутить преимущества этой перспективы. Это вино — удачный безалкогольный симбиоз Дорнфельдера и Регента, который заставляет вас хотеть большего. Вино имеет сочный и фруктовый вкус, хорошее тело и типичную для красного вина структуру. Характер вина отчетливо проявляется как в букете, так и во вкусе. Попробуйте сами!

Аргентинское топовое кюве Эдуардо Касадемонт, главный винодел Finca Las Moras, никогда не устает разливать одно топовое вино за другим. На этот раз он смешал свой любимый сорт винограда Мальбек с сортом винограда Бонарда, чтобы создать великолепное красное вино кюве под названием «Mora Negra». Виноград поступает из двух разных долин винодельческого региона Сан-Хуан. Мальбек произрастает на высоте до 1350 метров в мягком климате долины Педерналь. Отсюда он приносит с собой потрясающую свежесть и насыщенные фруктовые ноты. Бонарда созревает несколько ниже и при значительно более высоких температурах в долине Тулум на высоте 650 метров. Виноград собирают вручную, когда он очень спелый. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали с последующей выдержкой в ​​течение 15 месяцев в новых бочках из американского и французского дуба. За это время вино приобретает пряные и дымные ароматы. Еще 8 месяцев в бутылке делают его бархатистым и сбалансированным. В бокале сверкает глубокий фиолетовый цвет. Аромат изначально характеризуется нотами темных ягод, которые и дали Mora Negra его название, но со временем также становятся заметными оттенки красных фруктов и нотки вареного инжира. В аромате ощущаются нотки сладких специй, таких как ваниль, и нотки дыма. На вкус Mora Negra поражает своей живой свежестью, которая достигается благодаря высокому содержанию Мальбека — 70%. Глубокая фруктовость и внутренняя сила этого вина также подкреплены бархатистыми танинами, которые переносят элегантный вкус в долгое послевкусие. Впечатляющий опыт!

Эксклюзивное наслаждение вином, обладающим силой и глубиной: почему это сложное и насыщенное красное вино называется «Фантом»? Название, безусловно, связано с его исключительностью: для винификации использовалась только одна бочка-баррик этого урожая. Вы будете еще более рады возможности попробовать этот односортовой Гренаш из Свартленда. Глубоко-фиолетовое в бокале, красное вино источает яркий букет ежевики и сливы, а также ноты вишни, смородины и сладкой лакрицы. Раскрываясь часами, он восхищает многообразием ароматов и глубиной. Элегантное сочетание доминирующей фруктовости и освежающей кислотности делает «The Phantom» ярким красным вином с хорошим балансом и бодрящим питием. Благодаря тонким ароматам ванили и какао, которые раскрылись за 16 месяцев выдержки в дубовых бочках, это вино очаровывает вплоть до финала, сложность которого сохраняется надолго. Итог: этот Phantom — южноафриканская редкость и заслуживает высшей рекомендации!

Великолепное розовое вино: насыщенный розовый цвет переливается в бокале, а в воздухе витает легкая фруктовая нота. Это розовое вино от Krämer имеет приятный свежий вкус. Ароматные фрукты, такие как клубника и малина, прекрасно гармонируют и оставляют приятное кисло-сладкое сочетание, которое создает хорошее настроение. И именно это характеризует это сказочное розовое вино, беззаботность и привлекательные ароматы - название "Pudelwohl" подходит идеально - если вы чувствуете pudelwohl, у вас нет причин жаловаться. Молодой винодел из Рейнгессена Тобиас Кремер следует четкой линии: его вина сведены к самому необходимому - в лучшем смысле - и очаровывают подлинностью и честностью. Его игристые белые вина, его фруктовые розовые творения и великолепные красные вина радуют как любителей вина, так и критиков.

Внимание к деталям: собрано при температуре 20° Babo и ферментировано вместе при температуре 26°C — вот параметры, которые дают этому исключительно свежему и любящему детали розовому вину его название. С этим розовым вином Елена Вальх и ее дочери приносят лето и его изобилие ароматов в наш бокал, даря нам уникальное удовольствие от Южного Тироля. Вино сияет в бокале легкими лососевыми тонами и тонкими отблесками. В аромате ощущаются ноты красных ягод и свежих цитрусовых. Это розовое вино подкреплено сбалансированной кислотностью, которая оставляет длительное и свежее впечатление на языке. Это розовое вино идеально подходит для летних блюд, но также является убедительным сольным вином как для террасы, так и для уютных вечеров на диване. Так что заказывайте сейчас и обеспечьте себе это летнее наслаждение!

Наслаждение розовым вином по лучшему адресу в Риоха-Альта: Это розовое вино — идеально сбалансированное, фруктовое и свежее кюве. Тонкие, уникальные и удивительно свежие ароматы гарантируют незабываемые вкусовые впечатления. Для Montecillo Rosé собирают виноград сортов Темпранильо и Гарнача высочайшего качества, который обрабатывают в прохладных условиях. В результате получается яркое, нежно-розовое вино, которое поражает фруктовыми нотками красных ягод и вишни. Хорошо сохранившаяся кислотность и кремовость создают полное, длительное впечатление вкуса на языке и свежесть на нёбе. Это розовое вино — неописуемое удовольствие, когда хорошо охлаждено, и раскрывает весь свой вкусовой потенциал в сочетании с летними салатами, легким, жареным мясом или закусками. Но фруктовый напиток можно употреблять и отдельно. Журнал «Feinschmecker» разделяет эту точку зрения и в 2019 году присудил этому вину награду «Лучшее розовое вино по выгодной цене».

Наслаждение розовым вином от Rheinhessen: любой, кто раньше думал, что в Rheinhessen производят только хорошие рислинги, ошибется, увидев розовое вино Pinot Noir от Weingut Leitz! Ароматы свежей клубники, малины и смородины, дополненные тонкой кислинкой и приятной газированностью, создают незабываемые вкусовые ощущения. Винодел Йоханнес Лейтц придает каждому своему вину индивидуальный почерк. Для приготовления этого свежего розового вина сок винограда сорта Пино Нуар отжимается очень тщательно, в результате чего получается ароматное, мерцающее розовое сусло. Результатом является прекрасное розовое вино с тонко интегрированной кислотностью и приятным фруктовым характером. Эта фруктовость особенно хорошо сочетается с рыбой, блюдами азиатской кухни, пастой, свининой или птицей.

Розовое вино, которым можно наслаждаться: наслаждайтесь жизнью, пока можете. Это также девиз: «Всегда наслаждайся жизнью. Вы уже давно мертвы, чем живы — начните прямо сейчас с моим розовым вином» от винодельни Emil Bauer. Розовое вино всегда будет идеальным компаньоном. Оно не только идеально подходит для наслаждения на террасе с друзьями летом, но и зимой розовое вино подарит вам много приятных часов. Розовое вино от братьев Александра и Эмиля Бауэр — это бодрящее и минеральное вино, которое впечатляет фруктовыми ароматами смородины, кислой вишни и белого персика. Так что наслаждайтесь этим великолепным розовым вином с друзьями и проведите много приятных часов вместе. «Потому что жизнь слишком коротка, чтобы пить плохое вино».

В воздухе витает аромат клубники: простор и приключения, таинственная экзотика, дикая природа и роскошь одновременно: именно это у многих людей ассоциируется с Южной Африкой, завораживающе красивой страной на южной оконечности континента. И они также связывают это с GOLDEN KAAN, вином, которое благодаря своему яркому внешнему виду и высокому качеству зарекомендовало себя, как никакое другое вино, как ведущий бренд современного южноафриканского вина. Большинство винодельческих предприятий ЮАР расположены в регионе Западный Кейп. Это говорит об исключительном климате и качестве почвы этого уникального региона. Погоду в прибрежном регионе можно смело охарактеризовать как средиземноморскую. Прохладные влажные бризы регулируют температуру и обеспечивают сбалансированный климат в течение всего года.