Джин, а точнее ликер. Что собой представляет один из самых известных джинов.
Джин Monkey 47 Sloe
Представлено.
• • • •
Время чтения около 2 минут.
Джин Monkey 47 Sloe компактный
- Основой Monkey 47 Sloe является джин. Строго говоря, сам напиток представляет собой ликер.
- Впечатление после первого глотка фруктовое, но не слишком сладкое.
- Тот, кто любит сухой джин Monkey 47 Black Forest, не будет разочарован джином Sloe от винокурни «Шварцвальд».
Джин «Знакомьтесь с обезьяной 47»
Джин Monkey 47 Sloe родом из Шварцвальда, точнее из Лоссбург-Бетцвайлера. Строго говоря, Sloe Gin – это вовсе не джин, а ликер. Терновой ликер, в котором немного меньше алкоголя, чем в классическом, который часто готовят на основе водки или рома. Однако в основе Monkey 47 Sloe лежит джин. И не какой-нибудь, а всем известный Black Forest Dry Gin, который тоже происходит от Monkey 47 .
Терны, собранные вручную, мацерируются в джине. Это придает терновому джину цвет и приобретает типичный терновый вкус. Однако он не становится слишком сладким и не перебивает тонкий аромат джина. Производителям из Шварцвальда здесь удалось найти баланс. После того, как смесь выдерживается в керамических бочках в течение трех месяцев, она продается в типичной бутылке Monkey 47.
Обезьяна 47 Слоу. С первого взгляда.
-
Презентация/дизайн
- Запах
- Вкус
Джин Sloe элегантен и привлекателен. Это также связано с упаковкой. На выбор есть из чего: элегантная деревянная коробочка, например, а также более простая картонная упаковка. Но все они содержат выпуклую аптекарскую бутылку объемом пол-литра. Терновой джин кажется красновато-мутным. Это потому, что его не фильтровали по вкусовым соображениям. Этикетка зубчатая и чем-то напоминает почтовую марку. Вы можете увидеть обязательную обезьяну, которая дала Обезьяне 47 свое имя. Общий вид флакона выглядит ретро. Еще и потому, что сосуд закрыт пробкой.
Аромат терновника, тонкая сладость и букет джина: так должно быть, и так обстоит дело с Monkey 47 Sloe Gin. Сразу после открытия бутылки вас поражает типичный аромат джина Monkey 47. Также присутствует тонкий аромат терновника, который заставляет хотеть большего.
Впечатление после первого глотка фруктовое, но не слишком сладкое. Помимо терна во рту распространяется еще и вкус лаванды. Прекрасно сбалансированный напиток, который станет отличным аперитивом.
Наш вывод
- Тот, кто любит сухой джин Monkey 47 Black Forest, не будет разочарован джином Sloe от винокурни «Шварцвальд».
- Производителям удалось создать достойный терновый ликер, который соответствует обычному шварцвальдскому качеству.
- Недаром они гордятся тем, что используют в производстве свежий, собранный вручную терн, а не концентрат.
- Если вы хотите опробовать подходящий тоник, не стоит прибегать к сладким тоникам. Они безжалостно теряются в и без того сладком джине Monkey 47 Sloe Gin. С другой стороны, Томас Генри или Лихорадочное дерево более рекомендуются.
- Классический терн, конечно же, подходит в качестве коктейля: Sloe Gin Fizz.
Вы уже знаете другие виды джина?
