белое вино из магазинов наших партнеров

Белое вино из красного винограда «Eins zu Eins» Blanc de Noirs от Diehl — сухое розовое вино из Пфальца с хорошей кислотной структурой. Вино сочетает в себе лучшие качества красного винограда в белом вине с нотками розового вина. Экзотические ноты манго и маракуйи элегантно дополняют аромат. Нежное тающее ощущение обеспечивает правильный вкус с бодрящей фруктовой кислинкой, а оттенки цветочного сена и легкой паприки добавляют остроты и крепости. Тонкая нота марципана создает изысканное послевкусие с большой продолжительностью. Прекрасный напиток для праздничных вечеров. Сортовая чистота, которую практикует пара Диль в прекрасном южном Пфальце, нашла свое отражение в новой категоризации вин: «Один к одному» означает гармоничную связь между сортом винограда и его развитием. Для этих вин крайне важно выработать свой индивидуальный стиль и постоянно его совершенствовать. Супруги Диль представляют вина «Eins zu Eins» — типичное для каждого сорта винограда вино высочайшего уровня. Как и Blanc de Noirs: в ​​основе этого слегка игристого летнего вина лежат несомненно нежное розовое вино цвета лосося, белая и красная смородина.

Пино Блан от Devon Slate Возможно, вас немного удивит, что всемирно известная винодельня по производству рислинга Dr. В ассортименте Loosen также есть Пино Блан. Однако любой, кто попробует это чудесное освежающее белое вино, быстро сменит удивление на восторг. Стимулирующая, аппетитная природа этого Пино Блан просто аппетитна! Тяжелая работа на крутых склонах, конечно, не чувствуется в готовом вине. Как и повсюду на Среднем Мозеле, виноград для Пино Блан собирают вручную и перевозят между рядами виноградных лоз в корзинах. Лозы растут на красных выветренных девонских скалах и наслаждаются большим количеством солнечного света благодаря своему открытому южному расположению. Высококачественный урожай бережно винифицируется в погребе перед созреванием в больших деревянных бочках. В бокале Dr. Ослабьте Вайсбургундер светло-желтого цвета с зелеными отблесками. Аромат соблазнительно свежий с нотами экзотических и местных фруктов, таких как грейпфрут, яблоко и виноградный персик. Также отчетливо ощущается элегантная минеральность, которая проникает во вкус. Вино здесь приятно нежное, с деликатной кислотной структурой и хорошей плотностью. Вкус одновременно сливочный и свежий. Гармоничное сочетание сладости и кислотности, а также солидная длительность в конечном итоге приводят только к одному выводу: Dr. Ослабленный раствор также можно использовать для Пино Блан. И как!

Белое вино JEWEL из Рейнгессена Когда говорят о винной драгоценности, к ней часто причастен Рислинг. То же самое и здесь. Винодел из Рейнгессена Джулиана Эллер производит великолепное вино из флагманского сорта белого винограда. Она и ее команда собирают виноград с избранных виноградников вокруг коммуны Альсхайм — вручную. Опытный энолог также проявляет особую осторожность в погребе, где урожай тщательно обрабатывается. Наконец, Джулиана выдерживает вино в стальном резервуаре, чтобы свежие фрукты Рислинга были разлиты в бутылки максимально неизмененными. Букет Рислинга JUWEL соответствует элегантному дизайну бутылки. Из бокала доносится тонкий аромат персика и свежего лайма. На вкус вино раскрывается большой сочностью и тонким сочетанием сладости и кислотности. Рислинг, который просто доставляет удовольствие. И это – благодаря умеренному содержанию алкоголя – даже со второй бутылкой. В возрасте всего 23 лет Джулиана Эллер взяла на себя управление винодельней своих родителей и полностью перевернула ее после поглощения. Отказавшись от первоначальной техники и перейдя на ручной труд, виноградники были сведены к пяти основным сортам винограда, и производятся только сухие вина. Для Джулианы Эллер виноград — это драгоценные камни, которые становятся ДРАГОЦЕННОСТЯМИ только в том случае, если их правильно огранить.

Элегантность встречается с фруктами Что происходит, когда самые известные в мире сорта белого вина — Шардоне и Совиньон Блан — обрабатываются таким первоклассным производителем, как Luna Argenta? В результате получается исключительно фруктовое белое вино, которое идеально подходит для того, чтобы отметить день с друзьями! Для дополнительной свежести виноград быстро отправляется в погреб после сбора урожая. После тщательного прессования происходит ферментация при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Затем кюве в течение нескольких месяцев гармонизирует свой вкус на тонких дрожжах. Результатом является Bianco Appassimento с обилием фруктов и большой элегантностью. Винодельня Luna Argenta (по-итальянски «серебряная луна») черпает силу луны в своих винных творениях. Большое влияние на рост винограда оказывают фазы Луны, которые контролируют приливы и отливы. Южноитальянская винодельня известна по всей стране своими уникальными фруктовыми винами, превосходным винодельческим мастерством и биодинамическим выращиванием.

Игристое, свежее сухое вино из Боденского озера. Теперь оно игристое! Погрузимся в свежесть Боденского озера: винодельня Markgraf von Baden доказывает своей серией Secco, что она способна производить из своего винограда больше, чем просто превосходные тихие вина. Изысканные игристые вина производятся из виноградников, расположенных в глубине Боденского озера, как следует из этикетки... «Secco Weiß» — это кюве из винограда сортов Бахус и Мюллер-Тургау. Вместе эти сорта создают идеальный напиток для тостов: ароматный, фруктовый, свежий. Это вино идеально подходит в качестве ледяного аперитива. Вам не придется долго ждать подходящего случая — само вино secco является таковым! Кстати: вы знаете разницу между вином secco и игристым вином? Это связано со способом добавления углекислого газа. В случае с вином secco углекислый газ добавляется извне, тогда как в случае с игристым вином углекислый газ вырабатывается «внутри», то есть в бутылке, путем ферментации сахара.

Элегантное Шардоне из Мозеля Когда Маркус Молитор в возрасте 20 лет принял на себя управление винодельней своего отца, его видение было уже очень ясным и амбициозным: а именно: помочь Мозелю вернуть себе былую славу с помощью индивидуальных, характерных для данного места и долговечных вин. Сегодня мы должны сказать: он добился впечатляющего успеха! Благодаря своим легендарным сортам рислинга Маркус Молитор считается одним из важнейших послов немецкого вина за рубежом. Но маэстро в восторге не только от Рислинга. Его домашнее вино Klosterberg Chardonnay настолько сложное, свежее и типичное для Молитора, что можно только удивляться репертуару его создателя... Виноград для этого премиального вина Chardonnay тщательно собирается вручную, измельчается и мацерируется на кожице ягод в течение нескольких часов. Затем сусло медленно и прохладно спонтанно ферментируется, давая возможность натуральным фруктам полностью раскрыться. После ферментации вино бережно выдерживается в деревянных бочках и емкостях из нержавеющей стали с длительным хранением дрожжей. Результатом является фруктовое, элегантное и сложное белое вино, которое предлагает отличительные вкусовые ощущения. Аромат фруктовый и минеральный одновременно, вызывающий желание сделать первый глоток. Вино приобретает очень сбалансированный, свежий и тонкий вкус, в котором раскрывается его элегантная фруктовость, подчеркнутая тонкими танинами. Попробовав, мы сразу согласились: Маркус Молитор также блестяще владеет Шардоне! ​​Наслаждайтесь этим первоклассным вином в чистом виде или сочетайте его с салатами, блюдами из спаржи или кремовыми супами.

Яркий Blanc de Noirs После одного глотка этого яркого Blanc de Noirs вам наверняка захочется еще. Тонкое взаимодействие интенсивных, полных фруктовых ароматов и душистых, терпких акцентов, возникающее в этом мерцающем розовом вине, слишком соблазнительно. Нотки сочной дыни, черешни, нежной клубники и немного яблочного компота ласкают вкус и аромат. Тонкая, но очень живая кислотность дополняет оживляющий характер Metzger Blanc de Noirs. Угощение, которое будет приятным на любой случай. Убедитесь сами! Разлить хорошее вино по бутылкам — обязанность каждого винодела. Но после обязательной части следует часть вольной, а в наши дни это также означает создание хорошего визуального впечатления. Винодел Ули Мецгер из Пфальца блестяще справляется с обязательной частью. Без лишних слов он с большой долей самоиронии и тонкости искажает свою фамилию и делает быка своим геральдическим животным. Это творчество сразу же вызвало у нас интерес! Потому что вино, которое он нам предоставил, великолепного качества, по разумной цене и с прекрасными питкими свойствами. Просто закажите и попробуйте!

...как аперитив, звезда среди шампанских вин! Шампанское Piper-Heidsieck Brut — тонкое игристое вино со свежим послевкусием. Этот искусно декорированный шедевр поражает своим чистым золотистым цветом, очаровательным вкусом груши, яблока и карамболы, а также великолепным послевкусием. Это шампанское Brut производится из трех сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Славная история шампанского дома Piper-Heidsieck началась в 1785 году со смелого замысла уроженца Вестфалии. Флоренц-Людвиг Хайдсик не имел ни малейшей цели создать шампанское, достойное королевы. Ничего не изменилось и по сей день. Компания, которая по-прежнему остается семейным предприятием, входит в избранный круг Grandes Marques de Champagne и входит в число самых престижных брендов шампанского в мире. Значительный вклад в этот успех внес и мастер погреба Режис Камю. В 2013 году он в восьмой раз подряд был назван «Производителем игристых вин года» на Международном конкурсе вин в Лондоне. Достижение, не имеющее себе равных в мире вина.

Фантастический рислинг из Турмберга Откройте для себя уникальный вкус Роберта Вайля Кидрихера Турмбергского рислинга - первоклассного представителя своего сорта винограда, который стимулирует вкусовые рецепторы своим неповторимым ароматом и великолепно освежает. Этот рислинг происходит из VDP.ERSTE LAGE® Кидрихера Турмберга и является результатом многовекового искусства виноделия. История винодельни Robert Weil восходит к 1875 году, когда ее владелец приобрел историческую винодельню посреди виноградников Рейнгау. Под его руководством винодельня стала одной из самых известных и уважаемых в Рейнгау. В 1950-х годах винодельня Robert Weil установила новые стандарты в производстве рислинга, собирая урожай вручную и возделывая виноградники в соответствии с принципами органического земледелия. Винодельня Robert Weil получила множество наград за свои вина. Kiedricher Turmberg Riesling — одно из флагманских вин поместья. Это сухое белое вино с его яркой кислотностью и тонким фруктовым характером станет идеальным выбором для ценителей, ищущих элегантный баланс между ароматами, минеральностью и кислотностью. Прекрасный фруктовый букет из зеленого яблока, персика и цитрусовых дополняется характерной сланцевой нотой. Вкус невероятно тонкий, свежий и нежный. Вино, которое может выдерживаться десятилетиями. Если вы хотите насладиться им сейчас, подавайте его с легкими блюдами, такими как салаты, морепродукты или острая азиатская еда. На пользу!

Виноделие на самом высоком уровне. Какой впечатляющий букет, какое элегантное тело и какой великолепный Рислинг! Robert Weil Rheingau Riesling Kabinett — это шедевр из рук очень опытной семьи виноделов, которые выражают свою страсть и знания в каждой бутылке. Винодельня Robert Weil имеет долгую историю. Еще в 1867 году основатель компании д-р. Роберт Вайль посадил первые виноградники в Кидрихер-Берг в Рейнгау. Благодаря бескомпромиссному стремлению к качеству, рислинги собственного производства быстро завоевали расположение ценителей. И этот фурор продолжается по сей день. Robert Weil Rheingau Riesling Kabinett по-прежнему является блестящим примером большого мастерства винодельни, которая фокусируется на устойчивом производстве вина. Вино имеет светло-желтый цвет с золотистыми отблесками. Из бокала исходит сложный аромат цитрусовых, персиков и абрикосов с нотками свежих трав и легкими нотками кремня. Вкус сбалансированный, свежий, тонкий и нежный, как и подобает Kabinett. Этому также способствует живая кислотность, присущая сочным фруктам. Попробуйте сами и поддайтесь очарованию этого Рислинга Кабинетт!

Да, именно таков вкус Рейнгау! Каждый, кто когда-либо пробовал вино Robert Weil Rheingau Riesling, знает, почему этот 30-километровый природный феномен, на котором Рейн ненадолго прерывает свое течение с севера на юг и петляет с востока на запад, так славится своими рислингами. С Таунусом за спиной и солнцем перед вами, здесь соединилось все, что так любит король сортов винограда. В случае с Weil's Riesling это также включает в себя превосходные местоположения вокруг города Кидрих и великолепное ноу-хау Роберта Вайля. Произведенный органическим способом и отобранный с величайшей тщательностью, только здоровый и полностью созревший виноград сорта Рислинг попадает в пресс. После спонтанного брожения с использованием дрожжей виноградника и короткого затирания следует щадящая ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Но подождите: небольшая часть, около десяти процентов, формируется в крупной древесине. Это придает этому прекрасному рислингу немного больше структуры. В бокале Robert Weil Rheingau Riesling переливается светло-желтым цветом. Его плоды кристально чистые и сочные, но при этом спелые, что типично для Рейнгау, Рислинга и Роберта Вайля. Аромат характеризуется нотами яблока сорта «Гренни Смит» и виноградного персика, а также минеральными нотами. Это приносит радость! Это белое вино также представляет собой цельное вино на вкус, невероятно тонкое и упругое благодаря своей тонкой кислотности, а также очень сочное и сбалансированное. Обязательно к посещению для любителей Рислинга!

Сицилия посылает лучи солнца. Settesoli Grillo Appassimento — одно из первых вин Appassimento на немецком рынке, которое отвечает духу времени. При этом особом процессе виноград оставляют на лозе для естественной сушки и собирают только в конце сентября или начале октября. Именно так они получают свои характерные ароматы. Винодельня Cantine Settesoli была основана в Менфи, городе с богатой историей. На западе можно увидеть исторические руины Селинунта, древнегреческого города. Сам город Сеттесоли расположен на пологом склоне у моря. Это удачное местоположение в сочетании с мягким климатом также является основой для производства характерных вин. Винограду полезна светлая среда и теплое солнце.

Сицилия посылает лучи солнца. Settesoli Grillo Appassimento — одно из первых вин Appassimento на немецком рынке, которое отвечает духу времени. При этом особом процессе виноград оставляют на лозе для естественной сушки и собирают только в конце сентября или начале октября. Именно так они получают свои характерные ароматы. Винодельня Cantine Settesoli была основана в Менфи, городе с богатой историей. На западе можно увидеть исторические руины Селинунта, древнегреческого города. Сам город Сеттесоли расположен на пологом склоне у моря. Это удачное местоположение в сочетании с мягким климатом также является основой для производства характерных вин. Винограду полезна светлая среда и теплое солнце.