Винные семинары

Крекер с красным вином по специальной цене: Dux Imperial Gran Reserva — настоящее чудо цены и удовольствия! Высококачественная упаковка, включая золотую сетку, и стильная деревянная коробка уже говорят о том, что это особенное красное вино. Тщательная обработка винограда и длительное хранение в течение пяти лет в дубовых бочках и в бутылке создают уникальный результат: в бокале Dux Imperial сверкает плотным рубиново-гранатовым цветом, а богатые и сложные ароматы, напоминающие темные ягоды и благородную древесину, соблазняют нос. На вкус вино раскрывается глубокими фруктовыми нотами, элегантной древесной пряностью и долгим послевкусием. Dux Imperial Gran Reserva выступает в качестве превосходного солиста, но также впечатляет за столом, особенно с острыми блюдами. Приобретите шесть бутылок в элегантной деревянной коробке и насладитесь этим испанским сокровищем в полной мере!

Попробуйте терруар: Бургенланд известен за пределами Австрии своим первоклассным вином Блауфранкиш. Вкусным поводом для этого снова стал рынок Вольмут-Блауфранкиш-Неккенмаркт. При производстве этого сухого красного вина семья Вольмут уделяет большое внимание честному ручному труду на винограднике и тщательной обработке в погребе. Виноград собирают с исторических лоз, растущих на крутых склонах, которые семья виноделов возделывает на протяжении поколений. Смешанные почвы с пропорциями глины, ракушечника и лёсса придают Вольмут-Блауфранкиш-Неккенмаркт свои уникальные особенности. Вино выдерживается в использованных барриках. В бокале этот Blaufränkisch приобретает темно-рубиновый гранатовый цвет с фиолетовыми отблесками. Ароматы темных, полностью спелых ягод, среди которых выделяется типичная для вина Блауфранкиш нота ежевики, радуют обоняние. Во вкусе также преобладают ароматы сочных ягод в сочетании с тонкими пряностями. Бархатистые, округлые танины ласкают нёбо, прежде чем ягодное послевкусие завершает вино. Wohlmuth Blaufränkisch Neckenmarkt убедителен по всем параметрам и заставляет сердца ценителей биться быстрее. Обязательно попробуйте его с острыми блюдами из дичи.

Наслаждайтесь богатым наследием Апулии: если вы присмотритесь, то увидите на этикетке Cippune величественное золотое дерево, корни которого глубоко уходят в землю. Он символизирует богатое ландшафтное наследие юга Италии, прекрасный кусочек которого можно попробовать в этом красном вине. Сорт винограда Негроамаро растет в Апулии на каблуке итальянского сапога уже тысячи лет. Он широко распространен на равнинных и слегка холмистых виноградниках и является вторым по важности сортом красного вина после Примитиво. Тем не менее, по сей день их часто можно встретить только в качестве партнеров для купажа в полнотелых кюве, чтобы придать им больше цвета и фруктовой интенсивности. У Negroamaro огромный потенциал даже при выращивании как отдельного сорта, как доказывает Cippune! Позвольте глубокому красному цвету и элегантной фруктовости этого красного вина перенести вас на юг Италии. Из бокала к вам льются ноты спелой вишни, черной смородины и шоколада. На вкус Negroamaro тонко пряный и сбалансированный, с зрелыми танинами и долгим послевкусием. Еще одно доказательство высокого класса этого красного вина: самый важный дегустатор вин Италии Лука Марони присудил винтажу 2021 года великолепные 97 баллов. Теперь ваша очередь попробовать!

Изысканный фруктовый привет с юга Италии: в бокале вино Luna Argenta Negroamaro Primitivo Appassimento приобретает глубокий рубиново-красный цвет. Чудесные ароматы темных ягод, малины и клубники ласкают нос, а нежные нотки ванили прекрасно дополняют сложный букет. Красное вино приобретает насыщенный и гармоничный вкус. Фруктовый характер делает кюве в сочетании с тонкой остаточной сладостью настоящим лакомством для нёба. Мы рекомендуем наслаждаться этим красным вином из Апулии с лазаньей, жареным говяжьим ребром или нежно-горьким шоколадом. Винодельня Luna Argenta (в переводе с итальянского «серебряная луна») черпает силу луны в своих винных творениях. Большое влияние на рост винограда оказывают фазы Луны, которые контролируют приливы и отливы. Южноитальянская винодельня известна по всей стране своими уникальными фруктовыми винами, превосходным винодельческим мастерством и биодинамическим выращиванием.

Великолепный сорт из Кампании: сорт винограда Альянико для Кампании — то же самое, что Санджовезе для Тосканы: начало и конец. Греки завезли этот сорт на юг Италии 2500 лет назад. Сегодня это одно из лучших вин во всей стране, в основном благодаря одному вину: Таурази. В этом замечательном красном вине Альянико достигает наивысшего уровня. Неслучайно Таурази стоит в одном ряду с Амароне или Бароло. Вино, которое сияет. И это тем более верно, когда за это берется такой известный производитель, как Feudi di San Gregorio. Винодельня позволяет виноградникам сорта Альянико расти в оригинальном холмистом ландшафте Ирпинии. Вокруг муниципалитета Таурази, давшего название вину, вулканические почвы способствуют созреванию винограда. Ферментация сусла происходит в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба. Еще через девять месяцев в бутылке Taurasi наконец предстает в своем самом прекрасном совершенстве. Рубиново-красное с гранатовыми отблесками вино искрится в бокале. Его интенсивный аромат напоминает спелую вишню и изысканные специи, такие как корица, мускатный орех, ваниль и анис. Вино мощное и прекрасно сбалансированное на вкус. Мягкие танины и элегантная кислотность придают вину прекрасную структуру, а минеральная нота добавляет завершающий штрих. Таурази – это вино было и остается великолепным!

Элегантное красное вино из Сансера Шато де Сансер носит название одного из лучших апелласьонов для Совиньон Блан. Винодельня доказывает, что AOP Sancerre производит не только легендарные белые вина, на примере своего замечательного Château de Sancerre Rouge. Красное вино изготовлено из винограда сорта Пино Нуар. Виноградники растут на холмистом ландшафте прямо на берегу Луары на четырех различных типах почв. Помимо идеальных условий, Château de Sancerre также предлагает натуральное сертифицированное виноградарство. Сухое вино Château de Sancerre Rouge очаровывает обоняние и вкус насыщенными ароматами красных фруктов, а также тонкими пряными нотками черного перца и лакрицы. С большой силой и хорошей танинной структурой это красное вино скользит по языку, прежде чем кислотное послевкусие приводит к финалу. Чтобы соответствовать высоким стандартам качества Шато де Сансер, виноград Пино Нуар собирается вручную, а затем снова вручную отбирается после сбора урожая. Затем мастер погреба мацерирует сусло при прохладной температуре, чтобы извлечь свежие фрукты. Тщательная обработка того стоит, ведь в результате получается мощное, элегантное красное вино из Луары, которое должно быть на любой винной полке.

Великолепное розовое вино: насыщенный розовый цвет переливается в бокале, а в воздухе витает легкая фруктовая нота. Это розовое вино от Krämer имеет приятный свежий вкус. Ароматные фрукты, такие как клубника и малина, прекрасно гармонируют и оставляют приятное кисло-сладкое сочетание, которое создает хорошее настроение. И именно это характеризует это сказочное розовое вино, беззаботность и привлекательные ароматы - название "Pudelwohl" подходит идеально - если вы чувствуете pudelwohl, у вас нет причин жаловаться. Молодой винодел из Рейнгессена Тобиас Кремер следует четкой линии: его вина сведены к самому необходимому - в лучшем смысле - и очаровывают подлинностью и честностью. Его игристые белые вина, его фруктовые розовые творения и великолепные красные вина радуют как любителей вина, так и критиков.

Внимание к деталям: собрано при температуре 20° Babo и ферментировано вместе при температуре 26°C — вот параметры, которые дают этому исключительно свежему и любящему детали розовому вину его название. С этим розовым вином Елена Вальх и ее дочери приносят лето и его изобилие ароматов в наш бокал, даря нам уникальное удовольствие от Южного Тироля. Вино сияет в бокале легкими лососевыми тонами и тонкими отблесками. В аромате ощущаются ноты красных ягод и свежих цитрусовых. Это розовое вино подкреплено сбалансированной кислотностью, которая оставляет длительное и свежее впечатление на языке. Это розовое вино идеально подходит для летних блюд, но также является убедительным сольным вином как для террасы, так и для уютных вечеров на диване. Так что заказывайте сейчас и обеспечьте себе это летнее наслаждение!

Наслаждение розовым вином по лучшему адресу в Риоха-Альта: Это розовое вино — идеально сбалансированное, фруктовое и свежее кюве. Тонкие, уникальные и удивительно свежие ароматы гарантируют незабываемые вкусовые впечатления. Для Montecillo Rosé собирают виноград сортов Темпранильо и Гарнача высочайшего качества, который обрабатывают в прохладных условиях. В результате получается яркое, нежно-розовое вино, которое поражает фруктовыми нотками красных ягод и вишни. Хорошо сохранившаяся кислотность и кремовость создают полное, длительное впечатление вкуса на языке и свежесть на нёбе. Это розовое вино — неописуемое удовольствие, когда хорошо охлаждено, и раскрывает весь свой вкусовой потенциал в сочетании с летними салатами, легким, жареным мясом или закусками. Но фруктовый напиток можно употреблять и отдельно. Журнал «Feinschmecker» разделяет эту точку зрения и в 2019 году присудил этому вину награду «Лучшее розовое вино по выгодной цене».

Наслаждение розовым вином от Rheinhessen: любой, кто раньше думал, что в Rheinhessen производят только хорошие рислинги, ошибется, увидев розовое вино Pinot Noir от Weingut Leitz! Ароматы свежей клубники, малины и смородины, дополненные тонкой кислинкой и приятной газированностью, создают незабываемые вкусовые ощущения. Винодел Йоханнес Лейтц придает каждому своему вину индивидуальный почерк. Для приготовления этого свежего розового вина сок винограда сорта Пино Нуар отжимается очень тщательно, в результате чего получается ароматное, мерцающее розовое сусло. Результатом является прекрасное розовое вино с тонко интегрированной кислотностью и приятным фруктовым характером. Эта фруктовость особенно хорошо сочетается с рыбой, блюдами азиатской кухни, пастой, свининой или птицей.

Розовое вино, которым можно наслаждаться: наслаждайтесь жизнью, пока можете. Это также девиз: «Всегда наслаждайся жизнью. Вы уже давно мертвы, чем живы — начните прямо сейчас с моим розовым вином» от винодельни Emil Bauer. Розовое вино всегда будет идеальным компаньоном. Оно не только идеально подходит для наслаждения на террасе с друзьями летом, но и зимой розовое вино подарит вам много приятных часов. Розовое вино от братьев Александра и Эмиля Бауэр — это бодрящее и минеральное вино, которое впечатляет фруктовыми ароматами смородины, кислой вишни и белого персика. Так что наслаждайтесь этим великолепным розовым вином с друзьями и проведите много приятных часов вместе. «Потому что жизнь слишком коротка, чтобы пить плохое вино».

В воздухе витает аромат клубники: простор и приключения, таинственная экзотика, дикая природа и роскошь одновременно: именно это у многих людей ассоциируется с Южной Африкой, завораживающе красивой страной на южной оконечности континента. И они также связывают это с GOLDEN KAAN, вином, которое благодаря своему яркому внешнему виду и высокому качеству зарекомендовало себя, как никакое другое вино, как ведущий бренд современного южноафриканского вина. Большинство винодельческих предприятий ЮАР расположены в регионе Западный Кейп. Это говорит об исключительном климате и качестве почвы этого уникального региона. Погоду в прибрежном регионе можно смело охарактеризовать как средиземноморскую. Прохладные влажные бризы регулируют температуру и обеспечивают сбалансированный климат в течение всего года.

Розовая элегантность Сухое розовое вино Château de l'Aumérade l'Origine Rosé из Франции впечатляет своим мягким послевкусием. В этом сухом розовом вине, обладающем соблазнительным ароматом спелой клубники и красной смородины, три самых ароматных сорта винограда из Прованса на юге Франции — Сенсо, Гренаш и Сира — создают удачную композицию. Это обеспечивает индивидуальный характер каждого сорта винограда, его крепость и полноту вкуса. Замок Омерад расположен в самом сердце Кот-де-Прованса. Здесь, между Сен-Тропе и Тулоном, Анри Фабр управляет собственной винодельней. По его словам, это рай на земле — и надо отдать ему должное, Прованс действительно райский. «Когда я прогуливаюсь по виноградникам со своей собакой Дубай, впитывая яркую игру красок и провансальские ароматы, я становлюсь самым счастливым человеком. С моим розовым вином я приблизлю любителей вина к частичке этого сказочного мира. «И ему это действительно удалось с этим искусным французским розовым вином! Устройтесь поудобнее и позвольте нам и дружелюбному французу с юга отвезти вас в чудесный Прованс!

Gascogne en Rosé Это розовое вино из Гаскони поражает своим свежим, интенсивным ароматом. Соотношение 90% Мерло и 10% Каберне Фран придает этому южнофранцузскому вину приятный баланс. Аромат «Les Coquelicots» фруктовый, с нотками свежих красных и засахаренных фруктов. Вкус живой, свежий, с интенсивным послевкусием. Замечательное повседневное вино, которое, если его хорошо охладить, станет идеальным вином для террасы летом. «Les Coquelicots» также производит особенно хорошее впечатление в качестве освежающего аперитива!

Для вас бокал вина и кусочек сыра — это просто часть вечерней рутины на диване? Но вы до сих пор не поняли, какое вино может сравниться с крепким сыром, а какой сыр – с хорошим вином? Тогдаонлайн-дегустация вина и сыра — это то, что вам нужно!