Weißwein

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Mittelsüßer Alazany Valley Weißwein: Ein lieblicher Weißwein aus Kachetien mit heller, strohgelber Farbe und Aromen von Honigmelone, Quitte und rohen Haselnüssen.

Geschmack: Fruchtig und harmonisch, perfekt ausbalanciert mit einer natürlichen Süße und einem großzügigen Abgang von Pfirsich und Nektarinen.

Details:

• Zucker: 30-45 g/l
• Alkohol: 12,0 Vol. %
• Zusammensetzung: 90% Rkatsiteli, 10% Mtsvane

Serviertemperatur: 14°C bis 18°C

Speiseempfehlungen: Ideal zu Vorspeisen und süßen Backwaren.

Ein eleganter georgischer Weißwein aus der geschützten Mikrozone Tvishi in der Region Lechkhumi. Dieser Wein wird aus der seltenen Rebsorte Tsolikouri gekeltert und steht für Qualität und Tradition.

Produktdetails:

• Weinart: Weißwein

• Geschmack: Lieblich

• Rebsorte: Tsolikouri

• Region: Tvishi, Lechkhumi – Georgien

• Füllmenge: 0,75 Liter

• Hersteller: Badagoni

• Allergiehinweis: Enthält Sulfite

• Verpackung: Glasflasche

• Serviertemperatur: 8–10 °C

Charakteristik:

• Feines Aroma reifer Birnen, Pfirsiche und floraler Noten

• Harmonischer, leicht süßer Geschmack mit erfrischender Säurestruktur

• Gut ausgewogene Balance zwischen Süße und Frische

Serviervorschlag:

Perfekt zu leichten Vorspeisen, Geflügel, Käseplatten oder fruchtigen Desserts. Ideal auch als Begleiter an warmen Tagen.

Ein ausdrucksstarker Weißwein mit georgischer Seele – mild, charmant und unverwechselbar.

Ein authentischer georgischer Weißwein, der nach der traditionellen Qvevri-Methode hergestellt wird. Der Khikhvi Qvevri begeistert mit seinem komplexen Aroma, intensiven Charakter und vollmundigem Geschmack. Mit einem Alkoholgehalt von 14% ist er eine exzellente Wahl für Genießer trockener Weine.

Spezifikationen:

• Alkoholgehalt: 14%
• Hersteller: 39 Qvevri
• Füllmenge: 0,75 Liter
• Geschmack: Trocken
• Verpackung: Glas
• Weinart: Weißwein

Passend zu:
Ideal zu gegrilltem oder gebratenem, reichhaltig gewürztem Fleisch sowie gereiftem Käse.

Region:
Georgien

Ein hochwertiger georgischer Wein, der durch die Qvevri-Methode nicht nur seine natürliche Qualität bewahrt, sondern auch seinen einzigartigen Geschmack und Charakter unterstreicht. Perfekt für besondere Anlässe und kulinarische Highlights!

Ein außergewöhnlicher georgischer Weißwein, der durch seine besondere Reifung und die harmonische Verbindung traditioneller und moderner Techniken besticht. Der Kisi Sun Wine Black Cliffs reift zunächst 6 Monate in Qvevri (traditionellen Tongefäßen) und anschließend weitere 6 Monate in französischen Eichenfässern. Dies verleiht dem Wein seine charakteristische Tiefe und Eleganz.

Spezifikationen:

• Alkoholgehalt: 13%
• Hersteller: SUN WINE
• Füllmenge: 0,75 Liter
• Geschmack: Trocken
• Weinart: Weißwein

Passend zu:
Ein idealer Begleiter zu Fischgerichten, Vorspeisen, Salaten und Geflügel.

Region:
Georgien

Dieser Wein vereint die besten Elemente der georgischen Weintradition mit französischem Einfluss und bietet ein komplexes Geschmackserlebnis – perfekt für anspruchsvolle Genießer!

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Trockener Mtsvane – Georgiens Edelsorte

Der Mtsvane ist eine herausragende georgische Rebsorte mit perfekter Balance zwischen Säure, Süße, Tanninen und Alkohol.

Farbe und Aroma:
Blasses Gold mit grünlichen Reflexen. Intensiv blumig mit Anklängen von Grapefruit und Zitrone.

Geschmack und Empfehlungen:
Voll und gewichtig mit tropischen Fruchtaromen und einem knackigen, pikanten Abgang. Ideal bei 14°C bis 18°C zu Fisch- und Geflügelgerichten.

Dieser trocken ausgebaute Weißwein aus dem österreichischen Burgenland wird aus der aromatischen Rebsorte Gelber Muskateller gewonnen. Der Jahrgang 2022 bringt einen frischen, lebendigen Wein mit klaren Fruchtaromen hervor, der durch seinen reinen Ausbau im Edelstahltank die volle Frische und Eleganz bewahrt.

• Aromen: Der Rainer Gelber Muskateller verführt mit intensiven Noten von Muskatblüte, Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißen Blüten, die für diese Rebsorte charakteristisch sind.
• Geschmack: Am Gaumen präsentiert er sich trocken, leicht und dennoch aromatisch mit einer erfrischenden Säure und einem sauberen, fruchtigen Abgang.
• Alkoholgehalt: 12,0 % vol
• Trinktemperatur: Ideal bei 7 °C zu genießen
• Inhalt: 0,75 L
• Qualitätsstufe: Qualitätswein
• Allergene: Enthält Sulfite

Dieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten oder als erfrischender Solowein an warmen Tagen. Perfekt für Liebhaber fruchtiger und trockener Weißweine

Ein georgischer Klassiker in neuer Eleganz: Trocken, frisch und mineralisch. Der Rkatsiteli 2024 begeistert mit feiner Säure, zarten Zitrusnoten und einem Hauch grüner Apfel. Gewachsen in den Hügeln Kachetiens – abgefüllt mit Leidenschaft.

Jahrgang: 2024
Rebsorte: Rkatsiteli
Geschmack: Trocken
Herkunft: Kachetien, Georgien
Serviertemperatur: 8–10 °C
Passt zu: Fisch, hellem Fleisch, frischen Salaten

Das Aroma des Weins wird als fruchtig und weich beschrieben, mit Noten von Äpfeln und Birnen. Es hat auch einen buttrig-schwammigen Charakter und leichte Kamille- und Kräuterakzente, was auf eine komplexe Aromenpalette hinweist.

Der Geschmack des Weins wird als rein, frisch und leicht zu trinken beschrieben. Er zeigt einen deutlichen Chardonnay-Charakter, mit Noten von Biskuitkuchen, frischem Brötchen und Baiser. Diese Aromen deuten auf eine harmonische Mischung von Fruchtigkeit, Cremigkeit und Frische hin.

Die reiferen Trauben beider Sorten werden manuell geerntet. Nachdem sie von den Stielen getrennt wurden, werden die Beeren auf eine Temperatur von 4-6°C abgekühlt und dann schonend mit kontrolliertem Druck in einer pneumatischen Presse gepresst. Die Gärung findet in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur (15-18°C) statt. Nach Abschluss der Gärung reifen beide Weine getrennt für 5 Monate, bevor sie schließlich miteinander vermengt werden."

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Trockener Rkatsiteli Kvevri Weißwein

Entdecken Sie den Rkatsiteli Kvevri Weißwein aus der renommierten Weinregion Kachetien. Dieser Wein wird bei optimaler Reife von Hand gelesen und entstemmt. Die Trauben gären unzerkleinert etwa drei Wochen im Quevri, gefolgt von einer malolaktischen Fermentation und einer dreimonatigen Mazeration. Nach der Klärung reift der Wein noch einige Monate in Edelstahltanks.

• Farbe: Leuchtender Bernstein
• Alkohol: 12,5 Vol. %
• Zucker: 0-4 g/l
• Zusammensetzung: 100% Rkatsiteli
• Temperatur: +14°C bis +18°C

Aroma: Intensiv mit Aromen von weißen und Trockenfrüchten sowie feinen Kräutern.
Gaumen: Komplex und mineralisch, endet mit reifen Tanninen.
Speiseempfehlungen: Gebratener Fisch, Geflügel, Salate.

Genießen Sie den einzigartigen Charakter dieses georgischen Weins!

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Trockener Rkatsiteli Weißwein

Erleben Sie den georgischen Klassiker Rkatsiteli, eine der am häufigsten angebauten weißen Rebsorten Georgiens. Die wörtliche Übersetzung „Rotes Horn“ oder „Rothorn“ spiegelt die robuste Natur dieser Rebe wider, die sich durch natürliche Widerstandsfähigkeit gegen die Reblaus auszeichnet.

Dieser Rkatsiteli begeistert mit einem hellen Strohgelb und einem harmonischen, fruchtigen Geschmack. Die Aromen von Pfirsich und Aprikose werden von zarten blumigen Noten ergänzt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein leicht und knackig, mit gelben Fruchtaromen und einer lebhaften Säure, die in einem frischen Abgang mündet.

Optimal bei einer Serviertemperatur von 14°C bis 18°C als Aperitif, zu gegrilltem Fisch oder frischen Salaten.

Technische Details:

• Zucker: 0-4 g/l
• Alkohol: 13,5 Vol. %
• Zusammensetzung: 100% Rkatsiteli
• Anbaugebiet: Kachetien

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Halbtrockener Pirosmani Weißwein

Genießen Sie den eleganten "Pirosmani" Weißwein, benannt nach dem georgischen Maler Nikolos Pirosmanashvili. Dieser Rkatsiteli begeistert mit einem intensiven Sortenbouquet und einer harmonischen Balance von reifen Birnen- und Melonenaromen.

Mit seiner hell strohgelben Farbe und einer mittelkräftigen Struktur passt er hervorragend zu Desserts und fruchtigem Weichkäse. Servieren Sie ihn bei 14°C bis 18°C für ein optimales Geschmackserlebnis.

Zucker: 5-7 g/l
Alkohol: 13,0 Vol. %
Anbaugebiet: Kachetien
Zusammensetzung: 100% Rkatsiteli

Der Rtvelisi Tsolikouri ist ein eleganter trockener Weißwein aus Georgien, der aus der autochthonen Tsolikouri-Rebsorte gewonnen wird. Mit seiner frischen, harmonischen Struktur und seinem ausgewogenen Charakter ist dieser Wein eine hervorragende Wahl für Liebhaber feiner georgischer Weine.

Spezifikationen:

• Weinart: Weißwein
• Geschmack: Trocken
• Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
• Füllmenge: 750 ml
• Herkunft: Georgien

Geschmack & Aroma:

Dieser Wein überzeugt mit frischen, fruchtigen Noten, einer angenehmen Säure und einem eleganten Abgang.

Speiseempfehlung:

Perfekt zu Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen, Salaten und mildem Käse.

Ein authentischer georgischer Weißwein, der Tradition und Qualität vereint – ideal für Genießer, die auf der Suche nach einem besonderen Geschmackserlebnis sind!

Ein außergewöhnlicher Süßwein aus dem österreichischen Burgenland, der die Eleganz und Finesse des Muskat Ottonel perfekt einfängt. Der Jahrgang 2022 begeistert durch seine feine Balance aus Süße und Säure, unterstützt von floralen und fruchtigen Noten.

• Aroma: Intensive Noten von Muskatblüte, Honig, und reifen exotischen Früchten, die den Wein duftend und lebendig machen.
• Geschmack: Vollmundig und süß, mit einer frischen, ausbalancierten Säure. Am Gaumen zeigt sich eine feine Süße, begleitet von Anklängen von reifem Pfirsich und tropischen Früchten.
• Alkoholgehalt: 8,0 % vol
• Herkunft: Burgenland, Österreich
• Jahrgang: 2022
• Allergenhinweis: Enthält Sulfite
• Serviervorschlag: Ideal zu Desserts, feinen Backwaren oder kräftigem Käse, sowie als genussvoller Solo-Wein.

Dieser Wein ist ein perfekter Ausdruck des Burgenlands und zeigt die Handwerkskunst des renommierten Weinguts Tschida, das für seine außergewöhnlichen Süßweine bekannt ist.

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Trockener Tsinandali Weißwein

Der Tsinandali Weißwein stammt aus der renommierten Weinbauzone Tsinandali in Kachetien und vereint die Rebsorten Rkatsiteli (95%) und Mtsvane (5%). Seine leuchtend strohgelbe Farbe kündigt bereits die Eleganz dieses Weins an.

Aroma & Geschmack
Am Gaumen präsentiert sich der Tsinandali vollmundig und harmonisch, mit einer Komplexität, die an Banane und tropische Früchte erinnert. Die frischen Zitrusnoten im Abgang werden durch feine Eichennoten ergänzt, was dem Wein eine perfekte Balance verleiht. Kräuter- und florale Aromen runden das Bouquet ab.

Speiseempfehlungen
Ideal zu Salaten, gegrilltem Gemüse, Fisch und Huhn mit Zitrusfrucht-Sauce.

Serviertemperatur
Optimal bei 14°C bis 18°C.

Der Tsinandali Weißwein (13,0% Vol., 0-4 g/l Zucker) ist ein eleganter und komplexer Begleiter für vielfältige Anlässe.