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Exklusiver Weingenuss mit Kraft und Tiefe: Warum dieser komplexe und körperreiche Rotwein »The Phantom« heißt? Sicherlich lässt sich der Name auf seine Exklusivität zurückführen: Nur ein Barrique-Fass dieses Jahrgangs ist vinifiziert worden. Umso mehr sollte man sich freuen, von diesem sortenreinen Grenache aus dem Swartland kosten zu dürfen.Tiefpurpur im Glas, verströmt der Rotwein ein fulminantes Bukett aus Brombeeren und Pflaumen sowie Noten von Kirsche, Johannisbeere und süßer Lakritze. Sich stundenlang weiterentwickelnd, begeistert er mit seiner Aromenvielfalt und seiner Tiefgründigkeit. Die elegante Kombination aus dominanter Frucht und erfrischender Säure macht »The Phantom« zu einem lebendigen Rotwein mit guter Balance und animierendem Trinkfluss. Mit seinen dezenten Vanille- und Kakaoaromen, die sich während der 16-monatigen Reifezeit in Eiche entwickelt haben, verzaubert dieser Tropfen bis in den Abgang, dessen Vielschichtigkeit lange nachhallt. Festzuhalten bleibt: Dieses Phantom ist eine südafrikanische Rarität und eine Top-Empfehlung!

Der Göttweiger Messwein ist im Benediktinerstift Göttweig seit Jahrhunderten eine Institution. Von naturfreundlicher Weingartenpflege bis zur Behandlung und Pflege der Trauben gilt das kirchliche Reinheitsgebot: Messwein darf nur mit Erlaubnis des Bischofs produziert werden und muss naturbelassen bleiben. Dieser Rosé glänzt mit zarten Aromen von roten Früchten, unterlegt mit dezenten Würznoten. Am Gaumen zeigt er sich frisch mit der feinen, geschmeidigen Pinot Noir-Charakteristik.

Ein Vino Nobile wie man ihn sich wünscht Mit dem Tenuta Calimaia Vino Nobile di Montepulciano genießen Sie einen meisterhaften Rotwein voller Geschichte. Die Familie Frescobaldi stellte im 14. Jahrhundert einst den Bürgermeister von Montepulciano. Mit diesem Wein feiert sie die Rückkehr in die prestigeträchtige Weinregion. Er eignet sich perfekt für gemütliche Abende zu zweit oder als Begleiter eines opulenten Essens mit Freunden und der Familie.Die Weinberge der Tenuta Calimaia liegen in einem historischen Anbaugebiet, das für den Vino Nobile di Montepulciano als eines der besten gilt. Hier wachsen die Trauben auf lehmigen Böden, auf denen sie reichhaltige Tannine und reife Fruchtaromen entwickeln. Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert im Edelstahl vinifiziert. Anschließend reift die Cuvée aus 90 Prozent Sangiovese und 10 Prozent Komplementärrebsorten 24 Monate lang in 50-Hektoliter-Eichenfässern.Der hohe Aufwand macht sich bezahlt. Denn schon das Bukett lädt mit Noten roter Früchte, Kräutern wie Salbei und Lavendel sowie feinwürzigen Aromen nach Kakao zum Schwelgen ein. Im Mund zeigt sich dieser Vino Nobile di Montepulciano dann äußerst kraftvoll mit einer schönen Frische und eleganten Säure. Fruchtige Aromen von Himbeeren und Johannisbeeren prägen den Geschmack, der von seidigen Tanninen strukturiert wird. Der Abgang ist lang und präzise. – Genauso wünschen wir uns einen Vino Nobile. Bravissimo!

Ein Stück italienisches Lebensgefühl Der Terre di Montelusa Rosato ist ein fruchtiger Roséwein aus Apulien, dem Süden Italiens. Mit viel Engagement, Erfahrung und einem feinen Gespür hat man mit diesem Wein den betörend duftigen Charakter Süditaliens eingefangen. Dieser Rosé wird aus der Rebsorte Nero di Troía gekeltert. Die einheimische Sorte ist nach der sagenumwobenen griechischen Stadt Toja benannt, von der sie angeblich stammen soll. Ebenso zauberhaft wie die Geschichte der Weintraube ist dieser Rosé. Ein perfekter Sommerbegleiter, der in keinem Kühlschrank fehlen darf. Er hat einen vollmundig, fruchtig-intensiven Geschmack nach Erdbeeren, Sauerkirschen und einen Hauch von kräuterigen Aromen. Abgerundet wird der Weingenuss mit einem cremig-schmelzigen Nachhall. Seine erfrischende Art ist wunderbar erfrischend an sonnigen Tagen. Ob als Aperitif, zu Sommersalaten oder Antipasti, dieser Wein ist sehr schmackhaft und mit ihm hat man Dolce Vita im Glas.

Ein verführerisch lieblicher Weißwein aus dem Burgenland, der mit seiner betörenden Frucht und einem lebhaften Süße-Säure-Spiel begeistert. Die Tschida Illmitzer Spätlese 2022 zeigt ein helles, schimmerndes Gelb und verführt mit Aromen von Quitte, Mango und Marille. Der Ausbau im Edelstahltank sorgt für klare, frische Noten und einen samtigen, langen Nachhall.

• Farbe: Helles, schimmerndes Gelb
• Duft: Sortentypische Aromen von Quitte, Mango und Marille
• Geschmack: Fruchtig und frisch mit einem schönen Süße-Säure-Spiel und samtigem Nachhall
• Alkoholgehalt: 8,0 % vol
• Restzucker: 119,0 g/l
• Trinktemperatur: Ca. 10–12 °C (ideal serviert bei 8–10 °C)
• Speisempfehlung: Perfekt zu würzigem Käse, Pasteten, asiatischen Gerichten mit süß-sauren Soßen, sowie zu Desserts wie Auflauf, Strudel, Kaiserschmarrn, Eissorbet und Biskuit.

Ein einzigartiger Genuss für Liebhaber süßer Weine, der sich wunderbar als Begleiter zu asiatischen Gerichten und feinen Desserts eignet.

Ein außergewöhnlicher Süßwein aus dem österreichischen Burgenland, der die Eleganz und Finesse des Muskat Ottonel perfekt einfängt. Der Jahrgang 2022 begeistert durch seine feine Balance aus Süße und Säure, unterstützt von floralen und fruchtigen Noten.

• Aroma: Intensive Noten von Muskatblüte, Honig, und reifen exotischen Früchten, die den Wein duftend und lebendig machen.
• Geschmack: Vollmundig und süß, mit einer frischen, ausbalancierten Säure. Am Gaumen zeigt sich eine feine Süße, begleitet von Anklängen von reifem Pfirsich und tropischen Früchten.
• Alkoholgehalt: 8,0 % vol
• Herkunft: Burgenland, Österreich
• Jahrgang: 2022
• Allergenhinweis: Enthält Sulfite
• Serviervorschlag: Ideal zu Desserts, feinen Backwaren oder kräftigem Käse, sowie als genussvoller Solo-Wein.

Dieser Wein ist ein perfekter Ausdruck des Burgenlands und zeigt die Handwerkskunst des renommierten Weinguts Tschida, das für seine außergewöhnlichen Süßweine bekannt ist.

Der Tsinandali Estate Brut ist ein eleganter, trockener Schaumwein aus der renommierten Weinregion Tsinandali, Kachetien. Hergestellt aus einer sorgfältigen Assemblage der weißen Rebsorten Mtsvane, Tsolikouri und Tetra, besticht dieser edle Blanc de Blanc durch seine frische Säure, feine Perlage und harmonische Struktur.

Spezifikationen:

• Weinart: Schaumwein, trocken
• Rebsorten: Mtsvane, Tsolikouri, Tetra (Blanc de Blanc)
• Herkunft: Tsinandali, Kachetien (Georgien)
• Vergärung: Edelstahltank
• Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
• Säure: 7,7 g/l
• Restzucker: 8,8 g/l
• Flascheninhalt: 75 cl

Geschmack & Aroma:

Ein frischer, mineralischer Schaumwein mit lebendiger Säure und feiner Mousseux. Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und floralen Nuancen verleihen ihm eine elegante Leichtigkeit.

Speiseempfehlung:

Perfekt als Aperitif, zu Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen und frischen Salaten.

Ein exzellenter georgischer Schaumwein, der durch seine Frische, Eleganz und feine Perlage überzeugt – ideal für besondere Anlässe und prickelnde Genussmomente!

Der Usakhelauri - Royal Khvanchkara ist ein seltener und exquisiter lieblich-aromatischer Rotwein aus der georgischen Weinregion Ratscha, Ambrolauri. Hergestellt aus der edlen Usakhelauri-Rebsorte, besticht dieser Wein durch seine feine Süße und harmonische Eleganz.

Geschmack & Aroma

Dieser semi-süße Rotwein zeichnet sich durch sein vielschichtiges, aromatisches Bouquet aus. Die fein abgestimmte Süße verleiht ihm eine sanfte, ausgewogene Struktur, die sowohl Weinliebhaber als auch Kenner begeistert.

Speiseempfehlung

Perfekt zu Käse, Pasta, Fleischgerichten, Ravioli sowie Obstsalaten.

Spezifikationen:

• Alkoholgehalt: 12,0 % vol.
• Jahrgang: 2022
• Flascheninhalt: 750 ml
• Rebsorte: Usakhelauri
• Trinktemperatur: 10°C - 12°C
• Verschluss: Naturkorken
• Lagerfähig bis: 2035
• Weinbauzone: Nordwest-Georgien, Ratscha, Ambrolauri
• Weinland: Georgien
• Enthält Sulfite (leicht geschwefelt)

Hersteller & Importeur

• Hersteller: Royal Khvanchkara, Ambrolauri, Kostava Str. 13, Georgien
• Importeur: Georgisches Weinhaus, Bürgermeister-Fink-Str. 14, 30169 Hannover, Deutschland

Ein hochwertiger georgischer Rotwein, der durch seine elegante Süße und feine Aromatik beeindruckt – perfekt für besondere Anlässe und Genießer! 🍷✨

Super Superiore! Denken Sie beim Namen »Asti« zuerst an den berühmten Asti Spumante, den süßen, weißen Schaumwein aus dem Piemont? Dann wird Sie vielleicht die Tatsache überraschen, dass die Weinberge um die Stadt Asti zum großen Teil mit Rotwein bestockt sind. Die Rebsorte Barbera gibt hier eindeutig den Ton an. Und das nicht nur in der Fläche. Seit 2008 besitzt der Barbera d’Asti den Status einer DOCG-Region, der höchsten italienischen Stufe für Qualitätsweine. Doch damit nicht genug: Ein Barbera d’Asti Superiore, wie ihn das Weingut Villa Pani erzeugt, legt in puncto Qualität nämlich noch eine Schippe drauf...»Für einen Barbera d’Asti sind vier Monate Reifezeit vorgeschrieben, ein Barbera d’Asti Superiore hingegen reift mindestens 14 Monate«, erläutert Stella Grasso. Die junge Winzerin leitet die Rotweinproduktion bei Villa Pani und ist als waschechte Piemonteserin mit den Besonderheiten der Region bestens vertraut. »Um dem Wein mehr Tiefe und Würze zu verleihen, lagert unser Superiore die vollen 14 Monate in kleinen 225-Liter-Barriques. Auch die typische Kirschfrucht der Barbera kommt dabei noch besser zur Geltung«, ist sich Stella sicher.Tatsächlich lädt ihr rubinroter Superiore mit seinen kraftvollen Fruchtaromen direkt zum Genießen ein. Piemont-Kirsche, Pflaume, Veilchen, Basilikum und edle Gewürze prägen den Duft. Am Gaumen fühlt man den stattlichen Körper und eine große Harmonie. Saftig, feinstrukturiert und langanhaltend ist dieser Barbera d’Asti Superiore somit vor allem eins: super! Probieren Sie seine ausgezeichnete Qualität einfach solo, zu Pasta, reifem Käse oder würzigen Speisen vom Grill.

Das Beste aus Tradition und Moderne Wenn von höchst eigenständigen, charakterstarken Weinen die Rede ist, landet man schnell beim Barolo. Die Kombination aus hellroter Farbe, feiner Frucht, kräftiger Struktur und enormer Lagerfähigkeit ist in der Weinwelt einfach einmalig. Kein Wunder, dass die imposanten Tropfen aus der kleinen, gleichnamigen Gemeinde im Piemont großen Ruhm genießen. Eine moderne Kostprobe ihrer Extraklasse liefert Ihnen der Villa Pani Barolo von Winzerin Stella Grasso.Stella kennt die Weinberge des Piemont von klein auf. Sie stammt aus Canelli, das etwa 30 Kilometer östlich vom Barolo-Gebiet liegt. In Alba studierte sie Önologie, bevor es sie in die weite Welt hinauszog. In Australien machte Stella dann Bekanntschaft mit einem sehr modernen, internationalen Rotweinstil, den sie seit ihrer Rückkehr in die Heimat auf dem Weingut Villa Pani einfließen lässt. So baut sie den Barolo extra lange im Barrique aus. »Anders als die großen Fässer, gibt das kleine Barrique dem Wein mehr von seinen weichen Holzaromen. Dadurch wird der Geschmack runder und der manchmal etwas kratzbürstige Barolo ein bisschen früher zugänglich«, erklärt Stella ihr Vorgehen. Stolze 38 Monate lagert der Barolo von Villa Pani im Barrique, bevor er auf die Flasche kommt.Ganz klassisch zeigt sich der Wein im Glas: Ein helles Granatrot funkelt Ihnen entgegen. Die typische Kirschfrucht und feine Gewürznoten sind in der Nase sofort Präsent, begleitet von zarten Karamellaromen. Auf der Zunge positioniert sich der Barolo dann mit einem mächtigen Körper und saftiger Weinsäure. In der Tat, ist die Struktur sehr geschliffen, trotz der präsenten Tannine. Der lange Abgang lässt noch einmal feine Vanille-Noten erkennen.Die junge Stella, das steht nach dem Probieren fest, vereint in diesem Barolo Tradition und Moderne auf die beste Weise. Überzeugen Sie sich selbst und probieren Sie diesen traumhaften Rotwein sowohl solo als auch zu kräftigen Gerichten mit Trüffeln und gereiftem Käse.

Apulien mal anders Apulien – aber nicht Primitivo! Mit dieser kurzen Formel lädt der Virgolato Entdecker und Liebhaber vollmundiger Rotweine auf ein neues Weinerlebnis ein. Denn Primitivo ist zwar in aller Munde, aber »Virgolato« heißt der Wein der Stunde!Warum das so ist, erschließt sich jedem, der diesen Wein einmal leicht gekühlt probiert hat. Dann nämlich kommen die Vorzüge dieses Rossos am allerbesten zur Geltung. Eine frische Frucht und ein eleganter Körper schmiegen sich an den Gaumen. Saftig, kirschig und dezent würzig rollt der Virgolato dabei die Zunge entlang, zeigt sich weich und ausgewogen. Kein Wunder, wurden für ihn doch die drei alten süditalienischen Rebsorten Negroamaro, Malvasia Nera und Nero di Troia in perfekte Harmonie gebracht.Bei diesem Wein ist Staunen einfach erlaubt. Denn so viel Frucht und Frische sind für einen Rotwein durchaus ungewöhnlich – vor allem zu diesem moderaten Preis. Probieren Sie selbst, wie Apulien auch schmecken kann und genießen Sie den Virgolato bei 12 bis 14 Grad einfach pur sowie zu leckeren Grillgerichten.

Hommage an Portofino »I found my love in Portofino« – so besang einst die französische Musikikone Dalida Ende der 1950er-Jahre mit dem Song des Duos Chiosso-Buscaglione die malerische Hafenstadt in der Nähe von Genua. Und machte sie damit quasi über Nacht berühmt. Seitdem tummeln sich nicht nur Touristen, sondern auch Weltstars in dem kleinen Örtchen. Früher waren es Frank Sinatra oder Brigitte Bardot, heute ist es der Sommersitz von so berühmten Familien wie Armani oder Prada. Deren Feriendomizile mögen für den normalen Touristen nicht erreichbar sein. Aber etwas teilt man sich dann doch vor Ort. Nämlich die hochwertigen Weine, deren Trauben hoch über dem verträumten Hafen in den üppigen Hängen gedeihen.Von genau hier stammen dann auch die Trauben für die große Portofino-Hommage der Cantina Volpi. Der »Rosafino« Rosato besteht zu 100 Prozent aus Grenache. Eine Rebsorte, die man in Ligurien nur selten findet, die aber trotzdem das volle italienische Lebensgefühl ins Glas bringt: reiche Frucht (Brombeere, Schwarze Johannisbeere und Schwarzkirsche) paart sich hier mit einer bezaubernden Frische und einer grandiosen Lebendigkeit. Jeder Schluck ist ein genussvoller Kurzurlaub!

Even prettier in pink Norma Ratcliffe, die Warwick Estate in Südafrika gemeinsam mit ihrem Mann vor mehr als vier Jahrzehnten gegründet hat, ist bekannt als die First Lady des Kapweinbaus. Mit den »The First Lady«-Weinen wurde ihr ein einzigartiges Denkmal gesetzt. Der Warwick Estate "The First Lady Rosé" ist ein besonders fruchtiger, trockener Roséwein, der eines Denkmals wahrlich würdig ist!In der Nase duftet der edle Tropfen nach reifen Erdbeeren und roten Johannisbeeren. Am Gaumen zeigt er sanfte Noten von Wassermelone und Himbeeren und präsentiert so die südafrikanische Rebsorte Pinotage auf bester Weise. Das Rebgut reift unter idealen Bedingungen an dem Fuße des Simonsberges. Hier bekommen die Trauben ihre volle Kraft und Eleganz verliehen und durch den Verzicht auf chemischen Dünger reifen die Rebstöcke gesund und kräftig heran. Der fruchtige südafrikanische Roséwein passt besonders gut zu Tartar und einem Schuss Trüffelöl und lässt sich zudem besonders gut an einem warmen Sommerabend genießen! Dabei passt dieser Wein zu verschiedenen Gerichten.

Die Winiveria Khikhvi Qvevri ist ein trockener Amberwein aus der georgischen Weinregion Kakheti, hergestellt nach der traditionellen Qvevri-Methode. Der Wein reift in Tongefäßen und erhält durch eine ausgedehnte Mazeration auf den Schalen seine charakteristischen Aromen.

Farbe und Aroma: Leuchtende Bernsteinfarbe, Bukett von getrockneten Aprikosen und würzigen Noten.
Geschmack: Weich, vollmundig, frische Balance.

• Alkohol: 13%
• Allergene: Enthält Sulfite

Das Zweigelt-Paket bietet eine exklusive Auswahl österreichischer Spitzenweine aus der Region Neusiedlersee, perfekt für Liebhaber edler Rot- und Süßweine:

1. Zweigelt Spätlese 2022
   Ein verführerischer Süßwein, der die fruchtige Intensität der Blauen Zweigelt-Traube mit einer sanften Süße vereint. Mit einem Restzuckergehalt von 54,8 g/l und einem Alkoholgehalt von 9 % vol, ist dieser Wein ideal für Desserts oder besondere Genussmomente.
   
   

2. Blauer Zweigelt Neusiedlersee DAC 2022
   Ein frischer und ausgewogener Rotwein, der die typischen Fruchtaromen der Zweigelt-Rebe in den Vordergrund stellt. Durch den Ausbau im Stahltank bleibt die Klarheit der Frucht erhalten – perfekt für Freunde eines eleganten und unkomplizierten Zweigelts.

3. Zweigelt Neusiedlersee DAC Reserve Alte Reben 2021
   Ein kräftiger, strukturierter Rotwein mit intensiven Aromen und 13,5 % vol Alkoholgehalt. Die dichte Textur und die Aromen machen ihn zum idealen Begleiter für Rind, Wild oder gereiften Käse.

Dieses Paket zeigt die Vielseitigkeit der Zweigelt-Rebe und bietet für jeden Anlass den passenden Wein – von süß bis trocken, fruchtig bis vollmundig.

Ein verführerischer Süßwein aus der österreichischen Region Neusiedlersee, der mit dem Charakter der Rebsorte Blauer Zweigelt besticht. Der Jahrgang 2022 bringt eine elegante Balance von Frucht und Süße, unterstützt durch einen moderaten Alkoholgehalt von 9 % vol und einem ausgeprägten Restzuckergehalt von 54,8 g/l.

• Kategorie: Süßwein
• Weintyp: Süß
• Rebsorte: Zweigelt (Blauer Zweigelt)
• Jahrgang: 2022
• Alkoholgehalt: 9 % vol
• Restzucker: 54,8 g/l
• Säure: 4,1 g/l
• Füllmenge: 0,75 L

Ein idealer Wein für den Genuss zu Desserts, gereiftem Käse oder als Solowein für besondere Anlässe. Die Spätlese verleiht ihm eine intensive Frucht und eine seidige Textur.

Drink pink and feel Moscato! Jetzt wird´s pink! Mit dem [yellow tail] Pink Moscato bringt das autralische Weingut Casella eine neue Farbe ins Weinregal! Zugegeben, so weit sind wir vom Roséwein nicht entfernt, aber dennoch: Rosé ist rosé und Pink Moscato eben pink! Moscato, werden Sie vielleicht denken, ist das nicht eine Weißweintraube? Bingo! Der pinke Schimmer kommt durch die Zugabe kleiner Mengen roten Rebensaftes zustande. Der farbintensive Wein überzeugt aber nicht nur optisch. Auch geschmacklich bereitet er mit seinem süß-fruchtigen Aroma nach Erdbeeren ein herrliches Trinkvergnügen, das durch weitere Noten von grünem Apfel zudem sehr knackig wirkt.Um die Fruchtaromen und die frische Säure möglichst prägnant zu halten, werden die Trauben nachts geerntet. Auch die Geräte für die Verarbeitung werden kühl gehalten und der Wein kalt filtriert. Nach der Vinifikation wird er mit dem Saft weiterer Muskattrauben verschnitten. Das gibt nochmal einen Extrakick Frische und Frucht! Unterstrichen wird der lebhafte Charakter dieses australischen Weins schließlich durch ein sehr feines Moussieren. Probieren Sie den [yellow tail] Pink Moscato gut gekühlt zu leichten Speisen oder als Aperitif.