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Quicklebendiger Blanc de Noirs Nach nur einem Schluck dieses quicklebendigen Blanc de Noirs werden Sie ganz sicher mehr haben wollen. Zu verführerisch ist das delikate Spiel von intensiven, vollen Fruchtaromen und duftig-herben Akzenten, das diesem rosé schimmernden Wein entsteigt. Mit Anklängen von saftiger Melone, süßen Kirschen, zarten Erdbeeren und etwas Apfelkompott schmeichelt er Mund und Gaumen. Die dezente, aber dennoch sehr lebhafte Säure rundet den animierenden Charakter des Metzger Blanc de Noirs ab. Ein Leckerbissen, der einfach zu jeder Gelegenheit Spaß macht. Überzeugen Sie sich selbst!Einen guten Wein in die Flasche abzufüllen, gehört zum Pflichtteil eines jeden Winzers. Doch nach der Pflicht folgt die Kür und das bedeutet heutzutage auch optisch eine gute Figur zu machen. Der Winzer Uli Metzger aus der Pfalz meistert den Pflichtteil mit Bravour. In kurzerhand »verwurstet« er seinen Familiennamen mit viel Selbstironie und Hintersinn und macht den Ochsen zu seinem Wappentier. Diese Kreativität weckte sofort unser Interesse! Denn der Tropfen, der uns von ihm zur Verfügung gestellt wurde, hat eine fabelhafte Qualität zu einem vernünftigen Preis und mit wunderbaren Trinkfluss. Einfach bestellen und probieren!

Feinstes Rosa... ... in der Flasche! Der Metzger »Prachtstück« Rosé ist ein herrlich frischer Terrassenwein aus der Pfalz. Bereits im Glas brilliert dieser Wein in einem kräftigen Rosé und präsentiert sich in der Nase mit intensiven Noten von Melone, süßen Kirschen und etwas Apfelkompott. Im Mund erwartet einem der Geschmack voller Früchte wie Erdbeere und Himbeere, der durch eine angenehme feine Restsüße abgerundet wird. Holen Sie sich mit diesem Rosé den Sommer Flaschenweise in Ihren Weinkühlschrank.Metzger – bei diesem Namen denkt man wohl an Spitzenerzeugnisse, aber an Wein? Seit die Familie Metzger, deren Vorfahren Acker- und Viehwirtschaft betrieben, ihr Pfälzer Land mit Rebstöcken bestellt und Vater Uli ein »Prachtstück« nach dem anderen auf die Flasche füllt, ist klar: auch beim Metzger gibt es tolle Tropfen! Nicht ganz unschuldig an dem Erfolg ist zudem sein Sinn für Selbstironie, mit dem er kurzerhand seinen Familiennamen »verwurstet« und den Ochsen zu seinem Wappentier macht.

Ein Muss für jeden Weinkeller Ein Klassiker, wie dieser Mirabeau »Classic« Roséwein ist ein Muss für jeden Weinkeller. Hergestellt in Côtes de Provence, im sonnigen Süden Frankreichs, bringt er Ihnen den Sommer zu jeder Jahreszeit direkt ins Glas. Durch den Anbau auf ton- und kalksteinreichem Boden und die Kombination der Rebsorten Grenache, Syrah und Cinsault erhält der Wein eine überzeugende geschmackliche Vielfalt und Frische.Im Glas präsentiert sich dieser Tropfen mit einer schönen, blassen Pfirsichfarbe und hellen Purpurreflexen. Aromen von Kirsche, rotem Weinbergspfirsich, Aprikosenmarmelade, Orangenschalen und Freesie begrüßen die Nase und hinterlassen einen ersten eleganten Eindruck. Geschmacklich treffen ausschweifende Noten von Pfirsich und reifen Erdbeeren auf eine lebendige Säure, die diesem trockenen Roséwein seinen klassischen Charakter und Finesse verleiht. Der perfekte Aperitif auf der Terrasse und ein idealer Begleiter von würzig-aromatischen Speisen.

Rosétraum in der Magnumflasche Die pure Eleganz in einer Magnumflasche – das ist der Mirabeau »Pure« Rosé. Das Maison Mirabeau übertrifft durch diesen trockenen Roséwein aus Südfrankreich mit seiner Finesse, Frische und Klasse vor allem sich selbst! Grenache, Syrah und Cinsault vereinen sich zu einer ungemein romantischen Cuvée, die jeden um den Finger wickelt.Unglaublich zarte Pfirsichfarben mit violetten Untertönen werden im Glas sichtbar, während die Nase von einem Bouquet nach Grapefruit, Litschi, roten Beeren, Mandarine und einem Hauch Passionsfrucht willkommen geheißen wird. Zitrusfrüchte und eine salzige Mineralität im Nachgang entführen Sie auch am Gaumen auf ein Geschmackserlebnis, das Sie so schnell nicht wieder vergessen werden.Dieser Sommertraum in Rosa ist mit der edlen Magnumflasche das perfekte Präsent für Ihre Liebsten. Außerdem lässt sich der Tropfen ideal zu Ceviche, Garnelen mit Zitrone, Knoblauch und Petersilie oder einem feinen Sommersalat mit Putenbrust genießen!

Roségenuss von der ersten Adresse der Rioja Alta: Dieser Roséwein stellt perfekt abgestimmte, fruchtig-frische Cuvée dar. Die feinen, einzigartigen und wunderbar frischen Aromen sorgen für einen unvergesslichen Geschmackseindruck.Für den Montecillo Rosé wurden die qualitativ hochwertigsten Tempranillo- und Garnacha Trauben geerntet und unter kühlen Bedingungen verarbeitet. Ergebnis ist ein leuchtender, zartrosa Wein, der mit fruchtigen Noten von roten Beeren und Kirschen überzeugt. Durch die gut erhaltene Säure und die Cremigkeit entsteht ein voller, langanhaltender Geschmackseindruck auf der Zunge und eine Frische am Gaumen.Dieser Rosé ist gut eingekühlt ein unbeschreiblicher Genuss, der im Zusammenspiel mit sommerlichen Salaten, hellem, gegrilltem Fleisch oder Antipasti sein volles Geschmackspotential entfaltet. Aber auch solo kann sich der fruchtige Tropfen schmecken lassen. So empfand auch der »Feinschmecker« und zeichnete ihn 2019 als Best Buy Rosé aus.

Knalliger Bordeaux-Rosé Rosé-Weine werden immer beliebter. Kein Wunder bei Exemplaren wir dem Le Rosé de Mouton Cadet von Baron Philipp de Rothschild! Die Cuvée aus den tradtionellen Bordelaiser Rebsorten Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon präsentiert sich im Glas mit einem wunderbar intensiven Rosa. Sein Bukett wird von roten Früchten wie Johannisbeere und saftiger Kirsche getragen. Am Gaumen dann eher frisch gepflückte, saftige Erdbeeren und Himbeeren, traumhaft belebt durch eine perfekt eingebundene feine Säure. Probieren Sie diesen Rothschild Mouton Cadet Rosé zu Gerichten mit Meeresfrüchten oder Geflügel und überzeugen Sie sich selbst von der Qualität dieses lebendigen Roséweines.Die Trauben für diesen französischen Roséwein stammen im Übrigen aus dem Weinbaugebiet Côtes de Blaye, welches am rechten Ufer der Gironde in nördlicher Richtung nicht weit von der Stadt Bordeaux gelegen ist. Dazu wird noch ein weiterer Teil der Trauben für den Le Rosé de Monton Cadet in den Weinbergen des Weinbaugebietes Entre-deux-Mers geerntet, das eher für vorzügliche Weißweine bekannt ist. In den Kellern von Baron Philipp de Rothschild wird das Lesegut dann nach dem sogenannten traditionellen Saignée-Verfahren zu Wein verarbeitet: Dazu bleibt der Traubenmost zwischen 12 und 24 Stunden auf der Maische um dem späteren Endprodukt genügend Tannine, saftige Aromen sowie Farbstoffe zu verleihen. Nur durch diese längere Zeit auf der Maische können ausreichend Farbstoffe aus den Schalen der Trauben gelöst werden um dem Wein später seine knackige pink-rosé Färbung zu verleihen. Anschließend wird der Most abgelassen. Diese Trennung von Most und Maische beschreiben die Franzosen mit dem Begriff „saigner“, was ins Deutsche übersetzt so viel bedeutet wie „bluten“. Diesem Vorgang also verdankt das Saignée-Verfahren seinen Namen. Gleichzeitig wird ein kleiner Anteil der gelesenen Trauben sofort gepresst und zu einem feinmineralischen und sehr fruchtbetonten Roséwein verarbeitet. Dieser frische Wein wird dann mit etwa dreiviertel des Saignée-Weines verschnitten und binnen vier Monaten nach der Assemblage auf die Flasche gezogen. Damit erhalten Sie einen Wein der Extraklasse, den man sich nicht entgehen lassen sollte! Gleich bestellen!

Mouton Cadet in Bio-Qualität Wem der Mouton Cadet noch nicht ins Glas gekommen ist, der sollte diese Berühmtheit aus Bordeaux unbedingt einmal probieren. Erst recht in der Bio-Variante!Denn der Mouton Cadet Bio Rouge ist die erste biologisch zertifizierte Cuvée des Traditionshauses Rothschild. Die Trauben stammen zu 100 Prozent aus Bio-Parzellen und werden sehr sorgfältig gelesen. Nach der Vinifikation ruht der Wein 16 Monate lang, um seinen Geschmack zu harmonisieren.In tiefdunklen Rubinrot schimmert er anschließend im Glas. Schon die Nase ist einladend fruchtbetont. Am Gaumen folgen Noten von frischen Brombeeren und Heidelbeeren. Begleitet wird die Frucht von einer feinen Würze und sanften Tanninen, die den Wein sehr rund und mit schönem Nachhall über die Zunge gleiten lassen.Rundum nachhaltig – das ist das Gesamtkonzept dieses Mouton Cadet. Verschlossen mit einem Naturkorken stammt auch das Papier für die Etiketten aus nachhaltiger Forstwirtschaft. Die Flasche wiederum besteht aus recyceltem Leichtglas und auch die Kapsel kann als erste ihrer Art wiederverwertet werden. Bio und basta. Das ist das Motto dieses Weins. Wir finden: Das ist rundum gelungen!

Versandkostenfrei ab einer Bestellmenge von 6 Flaschen oder einem Bestellwert von 80,00 € 

Trockener Mtsvane – Georgiens Edelsorte

Der Mtsvane ist eine herausragende georgische Rebsorte mit perfekter Balance zwischen Säure, Süße, Tanninen und Alkohol.

Farbe und Aroma:
Blasses Gold mit grünlichen Reflexen. Intensiv blumig mit Anklängen von Grapefruit und Zitrone.

Geschmack und Empfehlungen:
Voll und gewichtig mit tropischen Fruchtaromen und einem knackigen, pikanten Abgang. Ideal bei 14°C bis 18°C zu Fisch- und Geflügelgerichten.

Versandkostenfrei ab einer Bestellmenge von 6 Flaschen oder einem Bestellwert von 80,00 €

Der trockene Mukuzani Rotwein aus 100% Saperavi-Trauben besticht durch seine tiefrote Farbe und ein reiches Aroma von roten Früchten, Kirschen, Brombeeren, dunklen Pflaumen, abgerundet mit Noten von Vanille und Eiche.

 

• Rebsorte: 100% Saperavi
• Herkunft: Kachetien
• Alkohol: 13,0 Vol. %, Zucker: 0-4 g/l
• Farbe: Tiefrot
• Temperatur: +14°C bis +18°C

Aroma: Rote Früchte, Kirsche, Brombeeren, dunkle Pflaumen, Vanille, Eiche

Gaumen: Reife Fruchtnoten, robuste Tannine, langer Abgang

Passt zu: Gebratenem Rind- und Schweinefleisch, gereiftem Käse

Versandkostenfrei ab einer Bestellmenge von 6 Flaschen oder einem Bestellwert von 80,00 € 

Der trockene Napareuli Rotwein aus Kachetien, Georgien, begeistert mit 100% Saperavi-Trauben, 12-monatiger Reifung in französischen Barriques und einem tiefroten Farbton – ein geschmeidiger, weicher Genuss mit fruchtigen Noten, Lakritz, subtiler Eiche und süßen Tanninen.

 

• Herkunft: Napareuli, Kachetien, Georgien
• Traube: 100% Saperavi
• Reifung: 12 Monate in französischen Barriques
• Alkoholgehalt: 13,5%
• Zucker: 0-4 g/l
• Farbe: Tiefrot
• Temperatur: 14-18°C

Aroma: Feines Bouquet von Erdbeeren und Gewürzen, subtiler Vanillehauch
Gaumen: Geschmeidig und weich, mit Fruchtnoten, Lakritz, subtiler Eiche und süßen Tanninen
Speiseempfehlung: Perfekt zu gebratenem Rind- und Schweinefleisch

Ein edler Rotwein mit komplexem Aroma und harmonischem Geschmack.

Portugiesische Meisterklasse Die an der Douro-Mündung gelegene Hafenstadt Porto gab dem wohl berühmtesten Wein der Welt seinen Namen. Von dort wird der seit Mitte des 17. Jahrhunderts besonders in England hochgeschätzte Wein verschifft. Sein Anbaugebiet liegt etwa 100 Kilometer flussaufwärts im oberen Dourotal. An den Steilhängen gedeihen auf wärmespeichernden Schieferböden 80 verschiedene Traubensorten, von denen bis zu 40 Sorten für die Portweinbereitung zugelassen sind.Heutzutage sorgt moderne Kellertechnik für schonendes Pressen und temperaturkontrollierte Gärung, die nach zwei bis drei Tagen durch Zugabe von Weindestillat gestoppt wird. Osborne White Port, ausschließlich aus weißen Trauben bereitet, lässt man bis auf einen leichten Restzuckergehalt ausgären, bevor Weindestillat hinzugefügt wird, so dass ein hellgoldener, feinsüßer Apéritif-Port entsteht.Der junge Wein lagert den Winter über auf den Weingütern, im Frühjahr wird er flussabwärts nach dem Porto gegenüberliegenden Vila Nova de Gaia gebracht, wo Osborne, wie alle berühmten Portweinhäuser, ihre „Lodges“ haben. Dort reift der Wein vor der Abfüllung drei Jahre im Holzfass.Wie die meisten Portweineist auch Osborne White Port eine Cuvée aus Weinen unterschiedlicher Lagen und Jahrgänge, so dass über Jahre hinweg eine konstante Qualität erreicht wird.

Bio-Qualität im Zeichen des Stiers Der Osborne Solaz Rosado Bio von Oborne Solaz, einem der renommierten Weinhersteller in Spanien, ist ein fruchtig-intensiver Roséwein. Er besteht vollständig aus der Rebsorte Tempranillo uns stammt aus Zentralspanien. Hier genießen die Trauben sehr viele Sonnenstunden, was die Entstehung eines besonders tollen Rosés begünstigt. In zartem hellrosa präsentiert er sich im Glas und offenbart seine duftigen, intensiven Aromen, nach roten Beeren und tropischen Früchten. Ein lebhaft frischer Wein, der schön ausgewogen ist. Dies ist der schonenden Verarbeitung der Trauben zu verdanken. Dieser Rosé stellt unter Beweis, dass Osborne Solaz beim Thema nachhaltiger Weinerzeugung ganz vorne mitspielt. So macht der Genuss gleich viel mehr Spaß! Zu empfehlen ist der Rosé als Aperitif oder zu leichteren Speisen wie Pasta, Fisch oder zu Vorspeisen.

...als Aperitif der Star unter den Champagnern! Der Piper-Heidsieck Brut Champagner ist ein feinperliger Schaumwein mit einem frischen Finale. Dieses hoch dekorierters Meisterwerk besticht mit klarer, goldener Farbe, einem bezaubernden Geschmack nach Birne, Apfel und Sternfrucht und einem spektakulären Nachhall. Gekeltert wird dieser Brut Champagner aus den drei Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Die ruhmreiche Geschichte des Champagner-Hauses Piper-Heidsieck beginnt im Jahre 1785 mit der kühnen Vision eines gebürtigen Westfalen. Florenz-Ludwig Heidsieck hatte nichts weniger im Sinn als einen Champagner zu keltern, der einer Königin würdig wäre. Daran hat sich bis heute nichts geändert. Das immer noch in Familienhand gehaltene Unternehmen zählt zum erlesenen Kreis der Grandes Marques de Champagne und rangiert weltweit unter den ruhmreichsten Champagnermarken. Maßgeblich zu diesem Erfolg hat auch der Kellermeister Régis Camus beigetragen. 2013 wurde er bereits zum achten Mal in Folge auf der International Wine Challenge in London zum „Sparkling Wine Maker of the Year“ gekürt. Eine Leistung, die in der Weinwelt ihresgleichen sucht.

Dieser 10 Years Old Tawny Port von der Qunita dos Murças reift 10 Jahre in Eichenholzfässern, wodurch er seinen bernsteinfarbenen Farbton erhält. Er hat ein breites Spektrum an Aromen zu bieten: nussige Noten von Haselnüssen und Mandeln sowie Feigen und Vanille kommen zum Vorschein. Im Geschmack ist der Tawny sehr weich, dank der Restsüße, die ihm erhalten bleibt. Er ist elegant, mit einer gut ausbalancierten Säure. Dieses wunderschöne Genusserlebnis hat ein langes Finish, das erinnerungswürdig ist. Ein Portwein, der keine Wünsche offen lässt.Für die Herstellung des Portweins werden die Trauben geerntet, entstielt und zerkleinert. Dies geschieht traditionellerweise in sogenannten »lagares«, also Granittrögen, in denen die Trauben schonend zu Fuß zerstampft werden. Anschließend vergärt der Most in Fässern, bis die Gärung mit der Zugabe von Weindestillat abgestoppt wird. Dies zeichnet den Portwein aus und verleiht ihm den höheren Alkohol- und Zuckergehalt, als normale Weine ihn haben. Dieser Tawny reift anschließend mindestens 10 Jahre. Wie viele andere Ports, ist dieser eine Cuvée aus verschiedenen Weinen, mit unterschiedlichen Lagen und Jahrgängen, sodass er kontinuierlich seine Qualität beibehält.

Dieser trocken ausgebaute Weißwein aus dem österreichischen Burgenland wird aus der aromatischen Rebsorte Gelber Muskateller gewonnen. Der Jahrgang 2022 bringt einen frischen, lebendigen Wein mit klaren Fruchtaromen hervor, der durch seinen reinen Ausbau im Edelstahltank die volle Frische und Eleganz bewahrt.

• Aromen: Der Rainer Gelber Muskateller verführt mit intensiven Noten von Muskatblüte, Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißen Blüten, die für diese Rebsorte charakteristisch sind.
• Geschmack: Am Gaumen präsentiert er sich trocken, leicht und dennoch aromatisch mit einer erfrischenden Säure und einem sauberen, fruchtigen Abgang.
• Alkoholgehalt: 12,0 % vol
• Trinktemperatur: Ideal bei 7 °C zu genießen
• Inhalt: 0,75 L
• Qualitätsstufe: Qualitätswein
• Allergene: Enthält Sulfite

Dieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten oder als erfrischender Solowein an warmen Tagen. Perfekt für Liebhaber fruchtiger und trockener Weißweine

Das Leben kann so rosa sein Der trockene Roséwein Réserve du Cochonnet aus Frankreich zeigt am Gaumen frische animierende Aromen. Aus reifen Trauben der Rebsorten Grenache, Mourvèdre und Syrah erzeugt, versprüht er einen unwiderstehlichen Duft von taufrischen Waldhimbeeren und mediterranen Sommergerüchen, die sich am Gaumen mit reifen Kirschen und einem Hauch von Zitrus vermählen. Seine aromatische Vielfalt und vibrierende Frische machen den Réserve du Cochonnet Rosé zu einem tollen Begleiter von Salaten und mediterranen Vorspeisen. Ein kleiner Traum in Rosa, den Sie unbedingt probieren sollten!Der Roséwein feiert seit geraumer Zeit eine Renaissance. Und das ist durchaus erfreulich! Allerdings ist keineswegs alles, was im Sog dieses Trends auf den Markt gelangt, dazu angetan, dem Comeback ein langes Leben zu verheißen. Wir freuen uns deshalb ganz besonders, Ihnen mit dem Le Cochonnet Reserve einen Roséwein präsentieren zu können, dessen verführerischem Charme man selbst als verwöhnter Weinliebhaber mit Freuden erliegt.

Das RIEDEL VINUM ZINFANDEL RIESLING WEINGLAS 2er-Set ist ein Muss für jeden Weinliebhaber. Die Gläser der Vinum-Serie sind maschinell gefertigt und zeichnen sich durch ihr klares, elegantes Design aus. Ihre Form wurde speziell entwickelt, um das charakteristische Bouquet und die Aromenvielfalt von fruchtigen Rotweinen und blumigen Weißweinen optimal zu unterstützen.

 

Optimierte Kelchform: Das Glas ist perfekt darauf abgestimmt, das Bouquet und die Aromen von Weinen wie Riesling, Zinfandel und vielen anderen Rebsorten zur Geltung zu bringen.

Hochwertiges Kristallglas: Hergestellt aus feinstem Kristallglas, überzeugt es durch klare Transparenz und Brillanz, die den Wein in seiner vollen Schönheit erstrahlen lässt.

Ideal für vielfältige Rebsorten: Geeignet für eine breite Palette von Weinen, darunter Riesling Smaragd, Grüner Veltliner, Zinfandel, Barbera, Côtes de Provence und viele mehr.

Pflegeleicht: RIEDEL-Gläser sind spülmaschinenfest und einfach zu reinigen. RIEDEL empfiehlt MIELE für eine schonende Reinigung ohne Kratzer.

Vinum-Serie – für Genießer: Die Vinum-Gläser sind eine Bereicherung für jede Sammlung und unterstreichen, dass der Genuss von Wein mit dem richtigen Glas beginnt.

Erleben Sie mit dem RIEDEL VINUM ZINFANDEL RIESLING WEINGLAS 2er-Set die volle Entfaltung der Aromen und Nuancen Ihres Lieblingsweins – für den perfekten Weingenuss bei jedem Schluck.