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In gemütlicher Runde genießen: Der Masi Costasera Amarone della Valpolicella ist ein sehr imposanter Rotwein. Er ist vielschichtig, eindrucksvoll, stolz und königlich elegant. Ein italienischer Spitzenwein, der zugleich viel Tiefe und Struktur aufweist. Im Geschmack ist er fruchtbetont mit vielfältigen Anklängen feiner Gewürze. Zudem ist er sehr gut ausbalanciert und besitzt ein hohes Alterungspotential. Hier kommen sogar hochkarätige Star-Verkoster wie James Suckling ins Schwärmen:»This opens beautifully to reveal violets, blueberries, licorice, citrus, oyster shell and orange rind. So velvety and polished, but with real depth and structure. Medium-to full-bodied with delightful fruit and a long finish. Drink in 2021 but already so satisfying.«Das Bukett dieses dunkelrot funkelnden italienischen Weines duftet nach Pflaumen, Blaubeeren, Kirschen, Veilchen, Lakritz, Kaffee und Orangenrinde. All diese Aromen werden untermalt von samtigen Tanninen. Der Costasera ist sehr harmonisch und hat ein hohes Alterungspotential. Die Messlatte für andere Amarone legt das Weingut Masi mit diesem Wein äußerst hoch.Der Grund ist im großen Können des Masi-Teams selbst zu finden. Die Kellermeister haben das Appassimento-Verfahren mit größter Sorgfalt durchgeführt. Das ist notwendig für einen großen Amarone und erfordert viel Erfahrung. Die Technik besteht darin, dass die Trauben der Rebsorten Corvina, Molinara und Rondinella nach der Ernte zum Trocknen auf Regale gelegt werden. Dies dient der Konzentration der Beereninhaltsstoffe und prägt den trockenen Wein entsprechend stark in seiner Intensität. Zurecht steht dieser ruhige Gigant von Masi daher in einer Reihe mit den großen Weinen Italiens wie Brunello, Barolo oder Bolgheri.

Quicklebendiger Blanc de Noirs Nach nur einem Schluck dieses quicklebendigen Blanc de Noirs werden Sie ganz sicher mehr haben wollen. Zu verführerisch ist das delikate Spiel von intensiven, vollen Fruchtaromen und duftig-herben Akzenten, das diesem rosé schimmernden Wein entsteigt. Mit Anklängen von saftiger Melone, süßen Kirschen, zarten Erdbeeren und etwas Apfelkompott schmeichelt er Mund und Gaumen. Die dezente, aber dennoch sehr lebhafte Säure rundet den animierenden Charakter des Metzger Blanc de Noirs ab. Ein Leckerbissen, der einfach zu jeder Gelegenheit Spaß macht. Überzeugen Sie sich selbst!Einen guten Wein in die Flasche abzufüllen, gehört zum Pflichtteil eines jeden Winzers. Doch nach der Pflicht folgt die Kür und das bedeutet heutzutage auch optisch eine gute Figur zu machen. Der Winzer Uli Metzger aus der Pfalz meistert den Pflichtteil mit Bravour. In kurzerhand »verwurstet« er seinen Familiennamen mit viel Selbstironie und Hintersinn und macht den Ochsen zu seinem Wappentier. Diese Kreativität weckte sofort unser Interesse! Denn der Tropfen, der uns von ihm zur Verfügung gestellt wurde, hat eine fabelhafte Qualität zu einem vernünftigen Preis und mit wunderbaren Trinkfluss. Einfach bestellen und probieren!

Feinstes Rosa... ... in der Flasche! Der Metzger »Prachtstück« Rosé ist ein herrlich frischer Terrassenwein aus der Pfalz. Bereits im Glas brilliert dieser Wein in einem kräftigen Rosé und präsentiert sich in der Nase mit intensiven Noten von Melone, süßen Kirschen und etwas Apfelkompott. Im Mund erwartet einem der Geschmack voller Früchte wie Erdbeere und Himbeere, der durch eine angenehme feine Restsüße abgerundet wird. Holen Sie sich mit diesem Rosé den Sommer Flaschenweise in Ihren Weinkühlschrank.Metzger – bei diesem Namen denkt man wohl an Spitzenerzeugnisse, aber an Wein? Seit die Familie Metzger, deren Vorfahren Acker- und Viehwirtschaft betrieben, ihr Pfälzer Land mit Rebstöcken bestellt und Vater Uli ein »Prachtstück« nach dem anderen auf die Flasche füllt, ist klar: auch beim Metzger gibt es tolle Tropfen! Nicht ganz unschuldig an dem Erfolg ist zudem sein Sinn für Selbstironie, mit dem er kurzerhand seinen Familiennamen »verwurstet« und den Ochsen zu seinem Wappentier macht.

Ein Muss für jeden Weinkeller Ein Klassiker, wie dieser Mirabeau »Classic« Roséwein ist ein Muss für jeden Weinkeller. Hergestellt in Côtes de Provence, im sonnigen Süden Frankreichs, bringt er Ihnen den Sommer zu jeder Jahreszeit direkt ins Glas. Durch den Anbau auf ton- und kalksteinreichem Boden und die Kombination der Rebsorten Grenache, Syrah und Cinsault erhält der Wein eine überzeugende geschmackliche Vielfalt und Frische.Im Glas präsentiert sich dieser Tropfen mit einer schönen, blassen Pfirsichfarbe und hellen Purpurreflexen. Aromen von Kirsche, rotem Weinbergspfirsich, Aprikosenmarmelade, Orangenschalen und Freesie begrüßen die Nase und hinterlassen einen ersten eleganten Eindruck. Geschmacklich treffen ausschweifende Noten von Pfirsich und reifen Erdbeeren auf eine lebendige Säure, die diesem trockenen Roséwein seinen klassischen Charakter und Finesse verleiht. Der perfekte Aperitif auf der Terrasse und ein idealer Begleiter von würzig-aromatischen Speisen.

Rosétraum in der Magnumflasche Die pure Eleganz in einer Magnumflasche – das ist der Mirabeau »Pure« Rosé. Das Maison Mirabeau übertrifft durch diesen trockenen Roséwein aus Südfrankreich mit seiner Finesse, Frische und Klasse vor allem sich selbst! Grenache, Syrah und Cinsault vereinen sich zu einer ungemein romantischen Cuvée, die jeden um den Finger wickelt.Unglaublich zarte Pfirsichfarben mit violetten Untertönen werden im Glas sichtbar, während die Nase von einem Bouquet nach Grapefruit, Litschi, roten Beeren, Mandarine und einem Hauch Passionsfrucht willkommen geheißen wird. Zitrusfrüchte und eine salzige Mineralität im Nachgang entführen Sie auch am Gaumen auf ein Geschmackserlebnis, das Sie so schnell nicht wieder vergessen werden.Dieser Sommertraum in Rosa ist mit der edlen Magnumflasche das perfekte Präsent für Ihre Liebsten. Außerdem lässt sich der Tropfen ideal zu Ceviche, Garnelen mit Zitrone, Knoblauch und Petersilie oder einem feinen Sommersalat mit Putenbrust genießen!

Roségenuss von der ersten Adresse der Rioja Alta: Dieser Roséwein stellt perfekt abgestimmte, fruchtig-frische Cuvée dar. Die feinen, einzigartigen und wunderbar frischen Aromen sorgen für einen unvergesslichen Geschmackseindruck.Für den Montecillo Rosé wurden die qualitativ hochwertigsten Tempranillo- und Garnacha Trauben geerntet und unter kühlen Bedingungen verarbeitet. Ergebnis ist ein leuchtender, zartrosa Wein, der mit fruchtigen Noten von roten Beeren und Kirschen überzeugt. Durch die gut erhaltene Säure und die Cremigkeit entsteht ein voller, langanhaltender Geschmackseindruck auf der Zunge und eine Frische am Gaumen.Dieser Rosé ist gut eingekühlt ein unbeschreiblicher Genuss, der im Zusammenspiel mit sommerlichen Salaten, hellem, gegrilltem Fleisch oder Antipasti sein volles Geschmackspotential entfaltet. Aber auch solo kann sich der fruchtige Tropfen schmecken lassen. So empfand auch der »Feinschmecker« und zeichnete ihn 2019 als Best Buy Rosé aus.

Knalliger Bordeaux-Rosé Rosé-Weine werden immer beliebter. Kein Wunder bei Exemplaren wir dem Le Rosé de Mouton Cadet von Baron Philipp de Rothschild! Die Cuvée aus den tradtionellen Bordelaiser Rebsorten Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon präsentiert sich im Glas mit einem wunderbar intensiven Rosa. Sein Bukett wird von roten Früchten wie Johannisbeere und saftiger Kirsche getragen. Am Gaumen dann eher frisch gepflückte, saftige Erdbeeren und Himbeeren, traumhaft belebt durch eine perfekt eingebundene feine Säure. Probieren Sie diesen Rothschild Mouton Cadet Rosé zu Gerichten mit Meeresfrüchten oder Geflügel und überzeugen Sie sich selbst von der Qualität dieses lebendigen Roséweines.Die Trauben für diesen französischen Roséwein stammen im Übrigen aus dem Weinbaugebiet Côtes de Blaye, welches am rechten Ufer der Gironde in nördlicher Richtung nicht weit von der Stadt Bordeaux gelegen ist. Dazu wird noch ein weiterer Teil der Trauben für den Le Rosé de Monton Cadet in den Weinbergen des Weinbaugebietes Entre-deux-Mers geerntet, das eher für vorzügliche Weißweine bekannt ist. In den Kellern von Baron Philipp de Rothschild wird das Lesegut dann nach dem sogenannten traditionellen Saignée-Verfahren zu Wein verarbeitet: Dazu bleibt der Traubenmost zwischen 12 und 24 Stunden auf der Maische um dem späteren Endprodukt genügend Tannine, saftige Aromen sowie Farbstoffe zu verleihen. Nur durch diese längere Zeit auf der Maische können ausreichend Farbstoffe aus den Schalen der Trauben gelöst werden um dem Wein später seine knackige pink-rosé Färbung zu verleihen. Anschließend wird der Most abgelassen. Diese Trennung von Most und Maische beschreiben die Franzosen mit dem Begriff „saigner“, was ins Deutsche übersetzt so viel bedeutet wie „bluten“. Diesem Vorgang also verdankt das Saignée-Verfahren seinen Namen. Gleichzeitig wird ein kleiner Anteil der gelesenen Trauben sofort gepresst und zu einem feinmineralischen und sehr fruchtbetonten Roséwein verarbeitet. Dieser frische Wein wird dann mit etwa dreiviertel des Saignée-Weines verschnitten und binnen vier Monaten nach der Assemblage auf die Flasche gezogen. Damit erhalten Sie einen Wein der Extraklasse, den man sich nicht entgehen lassen sollte! Gleich bestellen!

Mouton Cadet in Bio-Qualität Wem der Mouton Cadet noch nicht ins Glas gekommen ist, der sollte diese Berühmtheit aus Bordeaux unbedingt einmal probieren. Erst recht in der Bio-Variante!Denn der Mouton Cadet Bio Rouge ist die erste biologisch zertifizierte Cuvée des Traditionshauses Rothschild. Die Trauben stammen zu 100 Prozent aus Bio-Parzellen und werden sehr sorgfältig gelesen. Nach der Vinifikation ruht der Wein 16 Monate lang, um seinen Geschmack zu harmonisieren.In tiefdunklen Rubinrot schimmert er anschließend im Glas. Schon die Nase ist einladend fruchtbetont. Am Gaumen folgen Noten von frischen Brombeeren und Heidelbeeren. Begleitet wird die Frucht von einer feinen Würze und sanften Tanninen, die den Wein sehr rund und mit schönem Nachhall über die Zunge gleiten lassen.Rundum nachhaltig – das ist das Gesamtkonzept dieses Mouton Cadet. Verschlossen mit einem Naturkorken stammt auch das Papier für die Etiketten aus nachhaltiger Forstwirtschaft. Die Flasche wiederum besteht aus recyceltem Leichtglas und auch die Kapsel kann als erste ihrer Art wiederverwertet werden. Bio und basta. Das ist das Motto dieses Weins. Wir finden: Das ist rundum gelungen!

Der trockene Mukuzani Rotwein aus 100% Saperavi-Trauben besticht durch seine tiefrote Farbe und ein reiches Aroma von roten Früchten, Kirschen, Brombeeren, dunklen Pflaumen, abgerundet mit Noten von Vanille und Eiche.

 

• Rebsorte: 100% Saperavi
• Herkunft: Kachetien
• Alkohol: 13,0 Vol. %, Zucker: 0-4 g/l
• Farbe: Tiefrot
• Temperatur: +14°C bis +18°C

Aroma: Rote Früchte, Kirsche, Brombeeren, dunkle Pflaumen, Vanille, Eiche

Gaumen: Reife Fruchtnoten, robuste Tannine, langer Abgang

Passt zu: Gebratenem Rind- und Schweinefleisch, gereiftem Käse

Der Mukuzani von Gvariani ist ein hochwertiger trockener Rotwein aus der berühmten Weinregion Kachetien in Georgien. Er wird ausschließlich aus der georgischen Rebsorte Saperavi hergestellt, die in der kontrollierten Ursprungszone Mukuzani unter idealen klimatischen Bedingungen reift.

Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Rubinrot und überzeugt durch seinen vollmundigen, kräftigen Geschmack, begleitet von würzigen und fruchtigen Noten. Am Gaumen entfaltet er eine harmonische Tanninstruktur und langanhaltende Eleganz – typisch für exzellent gereifte Saperavi-Weine.

Produktdetails:

• Weinart: Rotwein, trocken

• Rebsorte: Saperavi

• Alkoholgehalt: 13 % vol

• Füllmenge: 0,75 L

• Marke & Hersteller: Gvariani

• Region: Kachetien, Georgien

• Verpackung: Glasflasche

• Allergiehinweis: Enthält Sulfite

• Serviertemperatur: 16–18 °C

Speiseempfehlung:

Perfekt zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch, insbesondere Wild, Schweinefleisch, Lamm oder Steak, sowie zu mittelreifem oder kräftigem Käse.

✔ Kräftig & ausdrucksstark
✔ Authentisch georgisch
✔ Aus kontrollierter Herkunftsregion Mukuzani

Der trockene Napareuli Rotwein aus Kachetien, Georgien, begeistert mit 100% Saperavi-Trauben, 12-monatiger Reifung in französischen Barriques und einem tiefroten Farbton – ein geschmeidiger, weicher Genuss mit fruchtigen Noten, Lakritz, subtiler Eiche und süßen Tanninen.

Reifung: 12 Monate in französischen Barriques

Aroma: Feines Bouquet von Erdbeeren und Gewürzen, subtiler Vanillehauch
Gaumen: Geschmeidig und weich, mit Fruchtnoten, Lakritz, subtiler Eiche und süßen Tanninen

Ein edler Rotwein mit komplexem Aroma und harmonischem Geschmack.

Bio-Qualität im Zeichen des Stiers Der Osborne Solaz Rosado Bio von Oborne Solaz, einem der renommierten Weinhersteller in Spanien, ist ein fruchtig-intensiver Roséwein. Er besteht vollständig aus der Rebsorte Tempranillo uns stammt aus Zentralspanien. Hier genießen die Trauben sehr viele Sonnenstunden, was die Entstehung eines besonders tollen Rosés begünstigt. In zartem hellrosa präsentiert er sich im Glas und offenbart seine duftigen, intensiven Aromen, nach roten Beeren und tropischen Früchten. Ein lebhaft frischer Wein, der schön ausgewogen ist. Dies ist der schonenden Verarbeitung der Trauben zu verdanken. Dieser Rosé stellt unter Beweis, dass Osborne Solaz beim Thema nachhaltiger Weinerzeugung ganz vorne mitspielt. So macht der Genuss gleich viel mehr Spaß! Zu empfehlen ist der Rosé als Aperitif oder zu leichteren Speisen wie Pasta, Fisch oder zu Vorspeisen.

...als Aperitif der Star unter den Champagnern! Der Piper-Heidsieck Brut Champagner ist ein feinperliger Schaumwein mit einem frischen Finale. Dieses hoch dekorierters Meisterwerk besticht mit klarer, goldener Farbe, einem bezaubernden Geschmack nach Birne, Apfel und Sternfrucht und einem spektakulären Nachhall. Gekeltert wird dieser Brut Champagner aus den drei Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Die ruhmreiche Geschichte des Champagner-Hauses Piper-Heidsieck beginnt im Jahre 1785 mit der kühnen Vision eines gebürtigen Westfalen. Florenz-Ludwig Heidsieck hatte nichts weniger im Sinn als einen Champagner zu keltern, der einer Königin würdig wäre. Daran hat sich bis heute nichts geändert. Das immer noch in Familienhand gehaltene Unternehmen zählt zum erlesenen Kreis der Grandes Marques de Champagne und rangiert weltweit unter den ruhmreichsten Champagnermarken. Maßgeblich zu diesem Erfolg hat auch der Kellermeister Régis Camus beigetragen. 2013 wurde er bereits zum achten Mal in Folge auf der International Wine Challenge in London zum „Sparkling Wine Maker of the Year“ gekürt. Eine Leistung, die in der Weinwelt ihresgleichen sucht.

Dieser trocken ausgebaute Weißwein aus dem österreichischen Burgenland wird aus der aromatischen Rebsorte Gelber Muskateller gewonnen. Der Jahrgang 2022 bringt einen frischen, lebendigen Wein mit klaren Fruchtaromen hervor, der durch seinen reinen Ausbau im Edelstahltank die volle Frische und Eleganz bewahrt.

• Aromen: Der Rainer Gelber Muskateller verführt mit intensiven Noten von Muskatblüte, Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißen Blüten, die für diese Rebsorte charakteristisch sind.
• Geschmack: Am Gaumen präsentiert er sich trocken, leicht und dennoch aromatisch mit einer erfrischenden Säure und einem sauberen, fruchtigen Abgang.
• Allergene: Enthält Sulfite

Dieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten oder als erfrischender Solowein an warmen Tagen. Perfekt für Liebhaber fruchtiger und trockener Weißweine

Der Rainer Heideboden ist ein kraftvoller und eleganter Rotwein aus dem Burgenland, Österreich. Der Jahrgang 2022 zeigt sich mit intensiver Frucht und reicher Struktur, unterstützt durch den Ausbau in gebrauchten Barriques, was dem Wein subtile Holznoten und zusätzliche Tiefe verleiht.

• Aromen: Reife Beerenfrüchte wie schwarze Johannisbeeren und Kirschen, kombiniert mit feinen Anklängen von Vanille und Gewürzen, die durch den Barrique-Ausbau hervorgerufen werden.
• Geschmack: Trocken und vollmundig, mit einer harmonischen Struktur und einem langen, komplexen Abgang. Die Tannine sind weich und gut eingebunden, was den Wein angenehm zugänglich macht.
• Alkoholgehalt: 14,0 % vol
• Trinktemperatur: Ideal bei 16-18 °C zu genießen
• Inhalt: 0,75 L
• Qualitätsstufe: Qualitätswein
• Allergene: Enthält Sulfite

Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse und eignet sich auch perfekt zum Lagern, um seine Aromen weiter reifen zu lassen.

Der Rainer Rosé 2022 ist ein frischer und leicht zugänglicher Roséwein aus Österreich, der perfekt für warme Tage und entspannte Momente ist. Er überzeugt durch seine fruchtigen Aromen und eine angenehme Säure, die ihn lebendig und erfrischend wirken lässt.

• Aromen: Zarte Noten von roten Beeren wie Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von einer dezenten Würze und floralen Nuancen.
• Geschmack: Trocken und frisch, mit einer feinen Balance zwischen Frucht und Säure, ideal für leichte Sommergerichte und Aperitifs.
• Lagerfähigkeit: Bis zu 1 Jahr

Dieser Rosé ist perfekt für den sofortigen Genuss und passt hervorragend zu leichten Speisen, Salaten oder als erfrischender Solowein für sommerliche Abende.

Das Leben kann so rosa sein Der trockene Roséwein Réserve du Cochonnet aus Frankreich zeigt am Gaumen frische animierende Aromen. Aus reifen Trauben der Rebsorten Grenache, Mourvèdre und Syrah erzeugt, versprüht er einen unwiderstehlichen Duft von taufrischen Waldhimbeeren und mediterranen Sommergerüchen, die sich am Gaumen mit reifen Kirschen und einem Hauch von Zitrus vermählen. Seine aromatische Vielfalt und vibrierende Frische machen den Réserve du Cochonnet Rosé zu einem tollen Begleiter von Salaten und mediterranen Vorspeisen. Ein kleiner Traum in Rosa, den Sie unbedingt probieren sollten!Der Roséwein feiert seit geraumer Zeit eine Renaissance. Und das ist durchaus erfreulich! Allerdings ist keineswegs alles, was im Sog dieses Trends auf den Markt gelangt, dazu angetan, dem Comeback ein langes Leben zu verheißen. Wir freuen uns deshalb ganz besonders, Ihnen mit dem Le Cochonnet Reserve einen Roséwein präsentieren zu können, dessen verführerischem Charme man selbst als verwöhnter Weinliebhaber mit Freuden erliegt.

Trockener Rkatsiteli Kvevri Weißwein

Entdecken Sie den Rkatsiteli Kvevri Weißwein aus der renommierten Weinregion Kachetien. Dieser Wein wird bei optimaler Reife von Hand gelesen und entstemmt. Die Trauben gären unzerkleinert etwa drei Wochen im Quevri, gefolgt von einer malolaktischen Fermentation und einer dreimonatigen Mazeration. Nach der Klärung reift der Wein noch einige Monate in Edelstahltanks.

Aroma: Intensiv mit Aromen von weißen und Trockenfrüchten sowie feinen Kräutern.
Gaumen: Komplex und mineralisch, endet mit reifen Tanninen.

Genießen Sie den einzigartigen Charakter dieses georgischen Weins!