Wein- & Käsegenuss deluxe – Wahre Schätze

Käse und Weinseminar Hamburg für Gourmets

Heute graben wir für Sie unsere teuersten Schätze aus. Wir verkosten nur ganz besondere Tropfen, Champagner, Rioja Reserva, einen gereifter Portwein und mehr zu den edelsten Käsen eines ganz besonderen Affineurs (Käsefachmann) aus Südtirol. In unserem Weinseminar in Hamburg mit unserer Weinexpertin Jenny Roßberg gehen Sie mit uns auf Schatz- und Entdeckungssuche für besondere Kenner und Liebhaber dieser idealen Kombination: Käse und Wein. 

  • Stilgerecht starten Sie mit einem erstklassigen Champagner in Ihren Käse&Wein-Abend deluxe.
  • Neben Informationen rund um die Käseherstellung und Kombinationsmöglichkeiten mit Wein geht es vor allem um den großartigen Genuss. 
  • Lassen Sie sich veredelten Weichkäse mit Trockenfrüchten, Blauschimmelkäse mit Kakaobohnen verfeinert oder Hartkäse im Bergwiesenheu gereift auf der Zunge zergehen. 
  • Alle Käse sind von dem großartigen und innovativen Degusts Affineur Hansi Baumgartner aus Südtirol, dessen Käsekreationen zugleich innovativ und verwurzelt in uralten Traditionen sind. 
  • Dazu gibt es von Champagner über Rioja Reserva, vom Großen Gewächs bis gereiften Portwein das Beste, was sich ein passionierter Weinliebhaber vorstellen kann.
  • Selbstverständlich ist dieses Seminar auch für Wein- oder Käse-Neulinge geeignet, die gleich auf einem sehr hohen Niveau einsteigen möchten. 
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