Traumpaar: Wein und Käse – Essen

Köstliche Verbindung bei unserem Weinseminar in Essen

Wein und Käse, das ist ein Klassiker! Doch nicht jeder Käse passt zu jedem Wein. Damit in Ihrem Gaumen kein Rosenkrieg zwischen Roquefort und Riesling ausbricht, schulen wir in unserem Weinseminar in Essen sensorisch Ihren Gaumen für die verschiedenen Aromen in Wein und Käse und zeigen Ihnen, wie Sie absolute Traumpaare finden - und welche Paarungen zu kulinarischer Zwietracht führen könnten.

  • Ein Wein- und Käse-Experte begrüßt Sie herzlich in der Alten Flora in Essen. 
  • Mit einem guten Glas Wein in der Hand erfahren Sie, wie Sie Wein und Käse richtig kombinieren.
  • Lernen Sie verschiedene Degustationstechniken kennen und lassen Sie sich alles rund um die Weinsensorik erklären. 
  • Mit einer Aromaprobe bereiten wir Sie auf die Geschmacks- und Geruchsnuancenin Wein und Käse vor. 
  • Gemeinsam verkosten Sie 8 verschiedene Käsesorten und die dazu passenden Weine (Rot-, Weiß- und Dessertweine)
  • Zur Neutralisierung der Geschmacksnerven reichen wir Wasser und Brot. 
  • Nebenbei erzählt Ihnen unser Experte mehr über die Kombination von Wein mit Essen mit besonderem Fokus auf Wein und Käse. 
  • Zum Schluss erfahren Sie mehr über deutsche Weinregionen wie z. B. Baden, Franken, Mosel, Pfalz oder Rheinhessen
  • Am Ende des Events erhält jeder Teilnehmer ein Handbuch zu Wein & Käse. 
Jetzt bestellen

Du wirst zu einem unserer Partnershops weitergeleitet.

;