Schaumwein-Seminar Stuttgart – Die Welt der Perlen

Die Welt der Schaumweine

In unserem Schaumwein-Seminar in Stuttgart verkosten Sie an einem zartperlenden Nachmittag Schaumweine verschiedener Herstellungsverfahren und probieren die Geschmacksprofile der einzelnen Schaumweintypen. Kommen Sie als Schaumwein-Liebhaber und gehen Sie als Wissender. 

  • Mit einem Aperitif begrüßt Sie Ihr charmanter Gastgeber in der stilvollen Vinothek SardoVINO in Ludwigsburg.
  • Zunächst erhalten Sie eine kleine Einweisung in die Welt der Schaumweine und eine Antwort auf die Frage: Was ist Schaumwein?
  • Vom Perlwein, über Prosecco, Winzersekt, Franciacorta oder Champagner hin zum Cava, wir versuchen viele Beispiele aus der prickelnden Welt der Schaumweine zu besprechen und verkosten. 
  • Anhand von verschiedenen Schaumweinen gehen unsere Weinexperten unter anderem auf folgende Fragen ein: 
    • Wie werden Schaumweine hergestellt?
    • Was ist der Unterschied zwischen einem Champagner und einem Sekt?
    • Warum erleben die Schaumweine aus der Franciacorta (Weinanbaugebiet in der Lombardei, das sich auf Schaumweine spezialisiert hat) derzeit einen solchen Boom? 
    • Welcher Schaumwein passt zum Aperitif, welchen sollte man eher alleine genießen? 
  • Sie werden dabei Schaumweine aus verschiedenen Regionen und mit verschiedenen Herstellungsverfahren kosten und die Geschmacksprofile der einzelnen Schaumweine zu erkennen lernen. 
  • Nach diesem Abend werden Sie kenntnisreicher über Schaumwein sprechen, genauer wissen, was Ihnen schmeckt, und in Zukunft den passenden Schaumwein zum richtigen Anlass genießen.
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